東京都国分寺市本町に位置する「洋食とバル zumi」は、JR中央本線国分寺駅北口から徒歩およそ3分のアクセスの良い場所にあります。駅からの距離は210mから239mとされており、気軽に立ち寄れる立地です。
このお店は、その名の通り洋食とバルスタイルを融合させたダイニングバーです。カヴァと共に洋食を楽しむことができるのが特徴の一つ。濃いブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりと食事を楽しむのに適しており、大人の隠れ家のような空間です。おしゃれで落ち着いた空間には、カウンター席やソファ席が用意されており、一人でも気軽に利用できるカウンター席や、ゆったりと寛げるソファ席など、様々なシーンに対応できるようです。総席数は35席または36席との情報があります。残念ながら個室の情報は見当たりません。
メニューは、豊富な洋食とバル料理を取り揃えています。お店の自慢は、1日以上じっくり漬け込んだというスペイン風スペアリブ。コース料理にも含まれるこのスペアリブは、特におすすめの一品として紹介されています。また、各種アヒージョや牛肉のカルパッチョなども人気メニューとして挙げられています。生ハムやサラミにもこだわりがあり、プロシュート、ナポリサラミ、フィノッキオーナ、コッパ、モルタデッラ、ラルドといった様々な種類を楽しむことができます。これらは3種盛り合わせや5種盛り合わせでも提供されており、価格は3種盛り合わせが1,800円、5種盛り合わせが2,600円（いずれも税込）です。アヒージョは各種950円（税込）、牛肉のカルパッチョは980円（税込）です。
コース料理も複数用意されており、価格帯は3,000円台から5,000円台まで幅広くあります。女子会・ママ会限定のお料理全5品コースは3,000円（税込）で提供されており、お一人様プラス500円で牛肉のカルパッチョを追加することも可能です。こだわりの生ハムとシェフ特製パスタを含む6品コースは3,500円（税込）、スペイン風スペアリブが組み込まれた7品コースは4,200円（税込）です。選べるカルパッチョと牛ステーキが含まれる8品コースは5,000円（税込）で、記念日などにもおすすめとされています。これらのコースには飲み放題を付けることも可能で、1,500円、2,500円、3,500円（いずれも税込）の3つのプランが用意されています。ドリンクメニューにはワインが豊富に揃っており、グラスやボトルで楽しめます。スパークリングワインのアナ・デ・コドーニュ スリーパーボトル（白）は6,600円（税込）、ラ・ロスカ（白/ロゼ）は780円（税込）で提供されています。赤ワインではカスターニョ・へクラが4,800円（税込）で提供されています。また、デザートには本日のジェラート（350円 税込）やフォンダンショコラ（550円 税込）などがあります。料理やワインの旬のおすすめは店内の黒板にて案内されています。ディナーの平均予算はおおよそ3,000円から4,000円程度です。支払いは各種クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済が利用可能です。
特別なサービスとしては、20名からの貸切が可能で、人数に関わらず15万円から貸切利用ができるという情報があります。大切な記念日や誕生日の利用も歓迎されています。
営業時間は月曜日から土曜日、祝日、祝前日が17:00から翌0:00までで、料理のラストオーダーが23:00、ドリンクのラストオーダーが23:30です。定休日は日曜日とされています。
