ディヴァーノ ワインダイニング 新宿/新宿三丁目

新宿三丁目駅A1またはA2出口より徒歩約1分、JR新宿駅東口・東南口からも徒歩約3分とアクセス便利な「ディヴァーノ ワインダイニング 新宿」。新宿三丁目の伊勢丹からもほど近いビルの5階に位置し、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような空間です。

「食とお酒のある豊かな暮らしを皆様にお届けする」をコンセプトに掲げるこちらは、ソムリエが厳選したナチュラルワイン（ヴァンナチュール、自然派ワイン）を中心に楽しめるワインダイニングです。自然の恵みを活かしたこだわりのナチュラルワインは、初心者からワイン愛好家まで幅広く満足できるよう、ソムリエが丁寧に説明してくれます。ワインリストはなく、お客様の好みに合わせてソムリエが数本セレクトし、その中から選ぶというユニークなスタイルです。グラスワインは968円から、ボトルワインは5,830円から用意されており、様々な味わいを気軽に試すことができます。

ワインと共に楽しむ料理は、イタリアンやフレンチにこだわらず、ナチュラルワインとのペアリングを重視したオリジナルのメニューが豊富に揃います。前菜からメイン、パスタまで、一品一品がワインの味わいを引き立てるように工夫されています。メニューには、ソフトシェルシュリンプのアヒージョ（968円）やズワイガニとアボカドのタルタル（968円）、牛ホホ肉の赤ワイン煮（2178円）などがあり、シェアして楽しめる料理が多いのも魅力です。また、季節によってはジビエ料理も提供されます。

店内は全34席で、ゆったりとくつろげるソファ席がメインとなっています。グループでの利用に最適なソファ席や、緑を基調とした落ち着いた雰囲気の個室（4名～6名用）があり、デートや女子会、大切な人との食事など様々なシーンで利用できます。個室の予約は電話でのみ受け付けています。その他、カウンター席も完備しており、一人でゆっくりとワインを楽しむことも可能です。新宿の夜景を眺めながら、居心地の良い空間でついつい長居してしまうお客様が多いのも特徴です。

パーティーコースも充実しており、2時間の飲み放題（オーガニックワインや生ビール含む）付きコースは5,000円（税込）から用意されています。また、誕生日や記念日などのお祝いには、デザートプレートにメッセージを添えるサービスも無料で提供しており、特別な日を演出するお手伝いをしてくれます。お祝いのシーンにもおすすめです。

平均予算は、ディナーで一人あたり5,000円、または食事とドリンクを合わせて6,000円から8,000円程度を目安とすると良いでしょう。ナチュラルワインの魅力に触れながら、美味しい料理と共にゆったりとした時間を過ごせる、大人のための隠れ家ワインダイニングです。