東京都中央区京橋に位置する東京スクエアガーデンの地下1階に店を構える「ハオツァイ京橋」は、薬膳スープ春雨の専門店です。 東京メトロ銀座線 京橋駅の3番出口からは直結しており、徒歩約1分というアクセス抜群の立地です。 また、東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅7番出口からも徒歩約2分から3分、都営浅草線 宝町駅A4番出口からも徒歩約2分から4分と、複数の駅からアクセス可能です。 JR東京駅の八重洲南口からも徒歩約5分から6分で到着できます。
薬膳スープ春雨専門店として、ハオツァイ京橋では無農薬で直送される野菜や、多数の漢方スパイスを使用したスープなど、素材にこだわった体に優しいメニューを提供しています。 高麗人参やなつめ、八角など約20種類の漢方スパイスをブレンドした薬膳スープは本格的ながらも日本人の味覚に馴染むように工夫されており、体への負担が少なく美容にも良いとされています。 使用する春雨は、国産のさつまいもと男爵いもを原料とした特注品で、昔ながらの天日干しによる自然製法で作られています。
メニューの中心は薬膳スープ春雨ヌードルで、好みに合わせて辛さを選べるほか、生わかめやルッコラ、鶏団子といった様々な追加トッピングも用意されています。 薬膳スープゼンパスタや無農薬サラダ、薬膳カレーヌードルといったメニューも提供されています。 予算としては、ランチタイムは1,000円台から2,000円程度、ディナータイムは2,000円台を見込むユーザーが多いようです。 ランチタイムにはセットメニューも用意されており、1,250円から利用できます。 ドリンクメニューには日本酒や焼酎、ワイン、カクテルなども揃っています。 ベジタリアンやヴィーガンに対応したメニューについても相談が可能です。
店内には30席が設けられており、一人でも利用しやすいカウンター席や、開放的なテラス席、オープンテラス席も利用できます。 ただし、個室は完備されていません。 広めの席が用意されているという情報もあります。
サービス面では、無料Wi-Fiが利用可能です。 また、子供連れでの利用も可能で、乳児も入店できますが、ランチタイムと17時から18時の間に限られます。 駐車場については、東京スクエアガーデンの地下有料駐車場が利用可能ですが、店舗でのサービス券の取り扱いはありません。 支払い方法については、各種クレジットカードに加えて、交通系電子マネーなどの電子マネーやPayPayなどのQRコード決済にも対応しています。
ハオツァイ京橋は、京橋駅直結という便利な立地で、体に優しくヘルシーな薬膳スープ春雨を中心とした食事を楽しめるため、近隣で働く人々やショッピングに訪れた際のランチやディナー、一人での利用など、幅広いシーンで立ち寄りやすい店舗と言えるでしょう。こだわりの食材と薬膳の力で、体の内側から整えることができる点が魅力です。
