東京都港区新橋２-16-1、歴史あるニュー新橋ビルの4階にひっそりと佇む「BAR EXA」は、新橋駅の烏森口またはゆりかもめ線の1A出口から徒歩わずか1分というアクセスしやすい場所に位置しています。ここは、仕事帰りの一杯から大切な人との語らい、あるいは一人静かに過ごす時間まで、多様なシーンに寄り添うプレミアムミニバーとして知られています。昭和の趣を残すニュー新橋ビルの中にありながら、店内は落ち着いた洗練された空間が広がっており、隠れ家のような雰囲気の中でゆったりとした時間を過ごすことができます。おしゃれな空間やカウンター席が用意されており、友人との賑やかなひとときや、一人でカウンターに座りお酒を傾けるバーならではの楽しみ方が可能です。
ドリンクメニューは幅広く、生ビールやハイボール、梅酒、レモンサワーといった定番から、プレミアムレモンサワーやプレミアムグレープフルーツサワーなどのこだわりサワーも提供されています。ワインはボトル、グラスで楽しめ、カクテルも豊富に揃い、ノンアルコールカクテルも用意されているため、アルコールを飲まない方も楽しめます。スパークリングワインやシャンパン、さらにはクライナーやテキーラといったスピリッツまで、様々な種類のお酒が取り揃えられています。
フードメニューも充実しており、これらを組み合わせてディナーとしても十分に満足できる内容となっています。軽めのおつまみとして、枝豆、ピクルス、ナッツ、チョコレート、フィッシュ＆アーモンド、プリッツエル、生キャラメル、生チョコなどが500円前後から用意されています。少ししっかり食べたい時には、トリュフ香るオリーブ＆ゴーダ、チョリソー＆サラミ、サラダスティック、モッツァレラと生ハムのピンチョス、厚切りベーコンエッグ、アンチョビバターブルスケッタなどがあります。チーズ類も豊富で、スモークチーズ、ペッパースモークチーズ、パルミジャーノレジャーノ、カマンベールチーズがあり、チーズ盛り合わせも提供されています。生ハムも充実しており、14ヶ月熟成のハモンセラーノや24ヶ月熟成のハモンイベリコ・デ・セボ、生ハム盛り合わせといったメニューも楽しめます。食事の〆には、昔ながらのナポリタンやピッツアといったメニューも用意されています。これらのメニューは税込価格で提供されており、ドリンクと合わせて幅広い価格帯で楽しめます。お会計時には、別途チャージ料として500円がかかります。
席数は20席で、個室はありませんが、カウンター席が設けられています。貸切での利用も可能で、20名以下の比較的少人数での貸切にも対応しています。特に土曜日は貸切営業を基本としているようです。店内ではWi-Fiの利用が可能で、TVやプロジェクターも完備されているため、スポーツ観戦などでの利用もできる空間です。特別なサービスとしては、誕生日などのお祝いやサプライズにも対応しており、英語のメニューも用意されています。また、小さなお子様連れでの利用も可能で、乳児から未就学児、小学生まで入店できます。店舗スペースの貸し出しやイベント利用も可能で、過去にはゲーム大会などのイベントも開催された実績があります。加熱式たばこ限定ではありますが、喫煙専用ルームでの分煙にも対応しています。営業時間は通常17時から23時までで、ラストオーダーは22時30分ですが、不定休のため、来店前に店舗へ確認することをおすすめします。カード決済やPayPayをはじめとする各種QRコード決済にも対応しており、支払い方法も豊富です。
