池袋駅近くに位置する「酒バルguigui」は、全国各地から厳選した日本酒と、それに合う新鮮な海鮮料理や創作料理を気軽に楽しめる居酒屋スタイルのバルです。西武池袋線池袋駅西武南口から徒歩約3分、地下鉄有楽町線池袋駅39番出口から徒歩約4分とアクセスしやすい場所にあり、明治通り沿いからあづま通りに入ってすぐの池袋東宝ビル2Fに店を構えています。落ち着いた佇まいの隠れ家のような雰囲気で、ゆっくりと食事やお酒を楽しみたい方におすすめです。
店内では、常時50種類以上、情報によっては60種類以上ともされる豊富な種類の日本酒を取り揃えています。定番の銘柄はもちろん、「十四代」や「而今」、「飛露喜」、「花陽浴」といった希少な日本酒が用意されている場合もあります。これらの日本酒は、料理との相性を考えながら選ぶ楽しみがあり、飲み比べもおすすめです。また、日本酒以外にも焼酎などが多数用意されており、お酒の種類が豊富である点が特徴の一つです。
料理は日本酒との相性を重視した海鮮料理や創作和食が中心です。特に人気が高いのは「guigui刺身盛り」で、旬の新鮮な魚介が美しく盛り付けられています。刺身には土佐ぬたのような珍しいタレが付いてくることもあり、独特の味わいを楽しめます。他にも「牡蠣のなめろう」は多くのレビューで言及されており、炙りチーズをトッピングしたものは牡蠣グラタンのような味わいになるという感想もあります。その他のメニューとしては、「ごぼうの唐揚げ」、「自家製クリームチーズ豆腐」、「あん肝ポン酢」、「さきいかの天ぷら」、「クジラのたれ炙り」、「カメノテ塩茹で」、「鯖のへしこ炙り」、「エイヒレの燻製」といった個性的な一品料理も豊富に揃っています。ランチ営業も行っており、平日昼には手頃な値段で各種定食が提供されています。ランチの米が美味しいという口コミも見られます。
座席に関しては、カウンター席とテーブル席があり、お一人様から友人や知人との利用、家族連れまで様々なシーンに対応可能です。テーブル席はボックスタイプで仕切りがあり、隣の席との間がロールカーテンで仕切られている場合もあり、周囲を気にせず落ち着いて過ごせる空間が提供されています。席数は約30席で、貸し切りも可能です。
特別なサービスとしては、お得な日本酒飲み放題があり、通常の飲み放題付きコースに1000円程度プラスすることで、一部の日本酒を除くお店の日本酒が全種飲み放題になるオプションが利用できる場合があります。ただし、飲み放題には時間制限や一人二品以上の料理注文が必須といった条件がある場合もあります。誕生日などでの利用についても、要望があれば相談に応じてくれることがあります。
価格帯については、ランチは1000円程度、ディナーは4000円程度が目安とされています。クレジットカードやPayPayなどのQRコード決済も利用可能です。全体として、日本酒好きにはもちろん、美味しい魚料理や創作料理を落ち着いた空間で楽しみたい場合に適したお店と言えるでしょう。
