JR中央線西八王子駅南口から徒歩約1分から3分ほどの場所に位置する「九州・沖縄三昧 なんくるないさー西八王子店」は、気軽に九州・沖縄料理を満喫できる居酒屋です。店内は落ち着いた和の空間が広がり、大人の隠れ家のような雰囲気の中でゆったりと過ごせます。沖縄の「めんそーれー」の飾りや泡盛の瓶、紅型など、沖縄の色合いが感じられる装飾が施されています。BGMには沖縄民謡が流れているという情報も見られます。
提供される料理は、沖縄料理を中心に九州料理も豊富に揃えられており、バラエティ豊かなメニューが楽しめます。沖縄料理の定番であるゴーヤチャンプルーやもずくの天ぷら、沖縄ソーキそばはもちろんのこと、じっくり煮込まれたラフテーやトロトロのソーキ煮込み、沖縄の塩で味わう枝豆、ジーマーミ豆腐などの一品料理も用意されています。チャンプルー料理だけでもゴーヤチャンプルー、フーチャンプルー、もずくソーミンチャンプルーなど数種類があります。また、お店の自慢として、鶏もも肉の黒焼きやチキン南蛮、もつ鍋、手羽先揚げなども挙げられています。ミミガーの酢みそ和えやスーチカ、スパム・ポテト・チーズを挟み揚げにしたSPCといった沖縄で親しまれている料理も楽しめます。
お料理の価格帯は、単品メニューでは海ぶどうが520円、ミミガーポン酢が420円、ゴーヤチャンプルーが750円、ラフテーが680円、沖縄ソーキそばがレギュラーサイズ780円、〆サイズ450円など、幅広い価格で提供されています。平均予算は、通常利用で3,000円程度、宴会利用では3,500円程度とされています。お通し代として一人あたり280円または324円がかかります。
ドリンクメニューも充実しており、オリオンビールの樽生をはじめ、ビール、焼酎、泡盛など様々な種類のお酒が揃っています。ソフトドリンクも用意されているため、お酒を飲まない方でも安心して利用できます。
座席は総席数60席で、様々なシーンに対応できる点が特徴です。特に魅力的なのは個室が多数完備されている点で、掘りごたつ式の個室が9室用意されています。他のお客さんを気にすることなく、プライベートな空間で食事や会話を楽しめます。大広間もあり、最大30名程度までの宴会にも対応可能です。各種宴会の予約も受け付けています。
特別なサービスとして、毎日ハッピーアワーが実施されているという情報や、2時間飲み放題付き（料理6品）で3,500円、2.5時間飲み放題付き（料理7品）で4,000円といった宴会コースが用意されている点があります。また、20名以上の宴会で幹事1名が無料になるクーポンが利用できる場合もあるようです。テイクアウトも可能で、子供連れでも利用しやすい環境です。クレジットカードでの支払いに対応しており、一部QRコード決済も利用可能です。駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
