京ばし とり安は、東京都中央区京橋に位置し、京橋駅からは徒歩約1分、宝町駅からも徒歩約1分と非常にアクセスしやすい場所にあります。JR東京駅八重洲口からも徒歩約5分圏内、銀座一丁目駅からも徒歩約5分圏内となっており、様々な方面からの利用に便利です。1969年創業という長い歴史を持ち、京橋の地で50年以上にわたり愛され続けている老舗の鳥料理専門店です。地元ビジネスパーソンを中心に多くの常連客に支持されており、その人気の高さがうかがえます。
この店の最大の特徴は、厳選された九州産の「とり安ブランド」の雛鶏を使用している点にあります。創業以来変わらぬ品質へのこだわりが、提供される様々な鳥料理の美味しさの基盤となっています。店内は昭和の雰囲気を残す、どこか懐かしく居心地の良い空間です。賑やかでありながらも落ち着ける雰囲気があり、ゆったりと食事を楽しむことができます。カウンター席では、焼き場で調理される様子を間近で見ることができ、ライブ感も味わえます。
提供される料理は、自慢の鶏を使った逸品揃いです。ランチタイムには、名物のきじ焼き重や重ね弁当をはじめ、鳥焼き重、唐揚げ、鳥のみそ焼き、かつ重といった様々な丼や定食が用意されています。ランチの価格帯は800円から1000円程度と比較的手頃で、この界隈ではコストパフォーマンスが高いと評判です。特に数量限定の重ね弁当は人気が高いようです。ディナータイムには、串焼きを中心とした鳥料理が豊富に揃います。定番のねぎまやつくね、皮、砂肝などに加え、希少部位の串も提供されており、様々な部位の旨みを堪能できます。炭火で丁寧に焼き上げられた焼き鳥は、ジューシーな肉質と香ばしい風味が特徴です。また、鳥の唐揚げなども多くの人に支持されています。夜の予算は3500円から6000円程度で、用途に合わせたコース料理も用意されています。宴会向けのコースには2時間飲み放題が付いたプランもあり、3300円や4200円といった価格帯から利用できるため、各種宴会にも適しています。テイクアウトとして、焼き鳥の盛り合わせや唐揚げなども購入可能です。
座席は、テーブル席、カウンター席に加え、掘りごたつ式の座敷席が完備されています。特に掘りごたつ式の座敷席は、6名から最大30名まで利用可能な個室として対応しており、少人数の食事から大人数での宴会まで幅広く利用できます。これらの座敷席はゆったりとした造りになっており、ロールスクリーンで仕切ることで半個室のように利用することも可能です。店内は比較的広く、席数は80席程度あります。店内の一部、具体的には掘りごたつ式の座敷席では喫煙が可能となっています。各種クレジットカードや一部の電子マネー、QRコード決済にも対応しており、支払い方法も選択肢があります。ネット予約も受け付けているため、事前に予約をしておくとスムーズな入店が期待できます。長年培われてきた確かな味と、温かい雰囲気、そして使い勝手の良い空間が、「京ばし とり安」の魅力と言えるでしょう。