渋谷駅からほど近く、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家のような雰囲気を持つ「本格タイ料理バル プアン 渋谷店」。渋谷駅の複数路線からアクセスが可能で、JRや東京メトロ銀座線の渋谷駅ハチ公口から徒歩約3分、京王井の頭線渋谷駅南口方面からは徒歩約1分と、非常に便利な場所に位置しています。井の頭線中央口からは徒歩約1分（約53m）の距離にあり、バスでのアクセスも渋谷マークシティ近くのバス停から徒歩約1分圏内です。
タイに魅了されたオーナーが開いたというこの店は、本場タイのアンティークが配されたオリエンタルな空間が特徴です。間接照明が優しく灯り、落ち着いた雰囲気の中でゆったりと過ごすことができます。タイ本国から招かれた凄腕のタイ人シェフが腕を振るう本格的なタイ料理を楽しむことができ、その繊細かつ丁寧な味わいは多くの人々を惹きつけています。ただの飲食店ではなく、気軽に集まり交流を図るコミュニケーションの場としての「バル」の要素も持ち合わせています。健康志向の方にも配慮したメニューも用意されており、スパイスやハーブを活かした料理は美容や健康にも良いとされています。
メニューは多彩で、タイ料理の定番からこだわりの逸品まで幅広く揃います。人気のメニューとしては、鶏挽肉のバジル炒めであるガパオガイ、世界三大スープの一つであるトムヤムクン、タイ風焼きそばのパッタイ、そして鶏肉の旨味が染み込んだカオマンガイなどがあります。特に、脱皮したてのソフトシェルクラブを丸ごと揚げて作るプーニムパッポンカリーは、カニの旨味とふわふわ卵、そしてカレーのスパイシーさが絶妙なハーモニーを奏でる至極の逸品として評判です。これらの定番料理に加え、パクチー好きにはたまらないパクチーサラダ、海老のすり身をパンに乗せて揚げたカノンパンナークンなども人気です。一品料理の価格帯は、パクチーサラダが968円、ポッピヤトードが858円、ガイサテ（2本）が616円、グリーンカレーが968円、プーニムパッポンカリーが1518円など（いずれも税込表記のある情報に基づきます）。ランチタイムにはお得なセットメニューも提供されており、気軽に本格的なタイ料理を味わうことができます。
ドリンクメニューも豊富で、タイビールやタイワイン、タイハイボールといったタイならではのお酒をはじめ、様々な種類のドリンクが用意されています。特に希少価値の高いタイワインはおすすめです。コースも用意されており、2時間飲み放題付きの女子会コースは6品付いてクーポン利用で4400円から、おすすめのPUANコースは7品付いて4800円、パクチーもりもりコースは7品付いて5500円などがあります（いずれも税込表記のある情報に基づきます）。飲み放題の30分延長が通常価格よりお得になるクーポンも利用できることがあります。
座席は全部で43席あり、テーブル席を中心に、お一人様でも気軽に利用しやすいカウンター席も完備しています。ゆったりと寛げるソファ席もあり、様々なシーンに対応できます。個室はありませんが、30名から44名までの貸切が可能で、プロジェクターやTV設備を利用することもできます。女子会や各種宴会、デート、さらにはお一人様での利用まで、多様なシチュエーションで利用されています。
サービス面では、テイクアウトに対応しており、自宅やオフィスでも店の味を楽しむことができます。会計時には非接触型決済も利用可能です。店内では無料Wi-Fiと電源が利用できるため、ビジネスシーンでの利用や充電が必要な際にも便利です。各種グルメサイトでは、コースがお得になるクーポンや飲み放題の延長サービスといった特典が提供されていることもあります。ディナータイムにはお通し代として300円がかかりますが、コース利用時は不要です。ランチタイムは全面禁煙ですが、ディナータイムは喫煙可能です（お子様連れの場合は配慮が必要です）。
本格的なタイ料理と居心地の良い空間、そして充実したサービスが揃う「本格タイ料理バル プアン 渋谷店」は、渋谷で美味しいタイ料理を楽しみたいときに訪れたい一軒です。
