JR国分寺駅北口から徒歩わずか1分という非常にアクセスしやすい立地に「平成第七酒場 梟ふくろう 国分寺本店」は位置しています。プラザ国分寺の2階にあり、仕事帰りはもちろん、様々なシーンで気軽に立ち寄れる便利な場所にあります。西武線からも徒歩圏内です。
この店舗は、活気あふれる大衆酒場の雰囲気を持ちつつ、こだわりの料理とお酒を提供する居酒屋です。特に自慢としているのが、「当店最高傑作」と謳われる「平成第七唐揚げ」。にんにく生姜醤油、塩ダレ、おろしポン酢、バジルチーズ、雪崩焼チーズ、旨辛レッド、禁断の二郎系、ハニーマスタードなど、バリエーション豊かな味付けが用意されており、様々な好みに合わせて選べるのが大きな魅力です。唐揚げ以外にも、大衆居酒屋ならではの豊富なメニューを取り揃えており、様々なおつまみや一品料理を楽しむことができます。また、心も身体も温まる「もつ鍋」も提供しており、博多牛もつ鍋や海鮮チゲ鍋などが二人前から注文可能です。〆には雑炊やうどん、チーズリゾットなども用意されています。
ドリンクメニューも充実しており、自慢の7種類のレモンサワーをはじめ、日本酒好きにはたまらない全国各地から厳選されたこだわりの日本酒も豊富に取り揃えています。その他にも、ビール、サワー、カクテルなど、居酒屋定番のドリンクが幅広くラインナップされています。
価格帯については、定番の唐揚げが800円台から、その他の料理も利用しやすい価格設定が多く見られます。コース料理も提供されており、2時間飲み放題付きで料理6品を楽しめる3000円の定番コースや、3時間飲み放題と料理9品が付いた5000円の贅沢なコースなど、予算やシーンに合わせた選択が可能です。学生限定の3時間飲み放題付きコースも3000円で用意されており、学生にも利用しやすい価格設定となっています。単品での飲み放題も1時間979円から利用でき、時間を延長することも可能です。客層全体の平均予算は3000円程度のようです。
店内は大衆居酒屋らしい賑やかな雰囲気のお席が中心です。席タイプに関する詳細な情報（例：個室の有無、ソファ席など）は確認できませんでしたが、最大70名までの団体での利用や貸切にも対応可能であることが大きな特徴です。広々とした空間で大人数での宴会にも適しています。
営業時間に関しては、夕方17時から翌朝5時までと、深夜から早朝にかけて営業している点も特筆すべきサービスです。これにより、二次会利用や終電を気にせずゆっくりと過ごしたい場合にも便利です。年中無休で営業しているため、急な飲み会や集まりにも対応しやすい店舗です。
