池袋駅西口からほど近い場所に位置する「本場四川料理 諸葛カオユ 池袋店」は、本場の四川料理、特に伝統的な焼き魚料理「諸葛烤魚（チョゴウカオユ）」を核とした多彩な中華料理を提供する店舗です。中国で広く展開する人気チェーンの日本第1号店として、本格的ながらも親しみやすい味わいを池袋で提供しています。
池袋駅西口からは徒歩約2分から3分程度の距離にあり、駅からのアクセスは良好です。ビルの5階に位置しており、賑やかな池袋の街並みから一歩入ると、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。店内は広々としており、三国志の世界観をイメージした装飾が施されており、異国情緒あふれる空間が広がっています。
料理の最大の特徴は、店名にも冠されている「諸葛烤魚」です。この料理は、新鮮な魚を特製のタレに漬け込み、香ばしく焼き上げた後、豊富な野菜や豆腐、海鮮などの具材と共に提供されるもので、麻辣、にんにく、山椒漬けなど、様々な味付けで楽しむことができます。特に人気の高い「諸葛伝統特製ニンニク風焼魚」や「諸葛伝統特製山椒漬け四川風焼魚」などは、本場の風味を忠実に再現しており、辛さの中にも旨みが感じられる逸品です。焼き魚の価格帯は一品あたり3,608円（税込）からとなっています。
諸葛烤魚以外にも、本格的な四川料理を多数取り揃えています。「ザリガニのニンニク煮込み」や羊肉串などもメニューに並び、本場の味覚を堪能できます。また、チャーハンやデザート類も用意されており、辛い料理が苦手な方や、様々な種類の料理を楽しみたい方も満足できる品揃えです。
お一人様から団体での利用まで、幅広いシーンに対応できる多様な座席を備えています。全席テーブル席となっており、ゆったりと食事ができる空間が確保されています。少人数向けの半個室や、10名以上でも利用可能な完全個室も完備しているため、プライベートな会食やビジネスシーンでの利用にも適しています。最大80名までの貸切も可能で、大人数での宴会やパーティーにも対応しています。店内にはカップルシートや電源、無料Wi-Fiも完備されており、利用者の様々なニーズに応じた設備が整っています。プロジェクターも利用可能で、イベントなどでの使用にも対応できる場合があります。
「本場四川料理 諸葛カオユ 池袋店」では、お得な飲み放題付きのコースも複数提供しています。3時間以上の飲み放題が付いたプランもあり、予算やシーンに合わせて選ぶことができます。食べ放題のオプションが付いたコースも用意されており、自慢の料理を心ゆくまで楽しむことができます。オンラインでの予約は24時間受け付けており、気軽に予約状況を確認し、申し込むことが可能です。特別なサービスとして、誕生日や記念日にはお祝い・サプライズの演出（バースデープレートなど）にも対応しており、持ち込みドリンクが可能な場合もあります。子供連れでの来店も歓迎しており、乳児から小学生まで利用可能で、ベビーカーでの入店も可能なため、家族での食事にも利用しやすい環境です。店内は分煙となっており、喫煙専用室が設けられています。中国のヒット曲を歌えるC-POPカラオケが完備されている点も、特別なサービスの一つと言えるでしょう。
本場の四川料理を池袋で味わいたい方、特に伝統的な焼き魚料理「諸葛烤魚」に興味がある方には、「本場四川料理 諸葛カオユ 池袋店」は魅力的な選択肢となるでしょう。多様なニーズに対応できる設備やサービスも充実しており、様々なシーンで利用できる一軒です。
