東京都八王子市東町に位置する「あじこや離れ 八王子店」は、京王八王子駅から徒歩およそ3分、JR八王子駅からも徒歩およそ4分から5分圏内という、アクセスしやすい立地にあります。賑やかなエリアにありながら、一歩足を踏み入れると落ち着いた和の空間が広がり、ゆったりと食事の時間を過ごすことができます。おもてなしの心を大切にした空間作りにはこだわりが感じられ、多様なシーンで利用できるよう様々なタイプの席が用意されています。
店内には、掘りごたつ式の個室や、人気の囲炉裏個室、またお座敷タイプの個室があり、数名での利用から最大で12名程度の利用まで対応可能な個室も存在します。周りを気にせず食事や会話を楽しみたい場合に最適で、会食や親睦会、家族での集まりなど、大切な方々と特別な時間を過ごす場としても選ばれています。個室以外にもカウンター席や半個室風のテーブル席もあり、お一人での利用や、もう少し気軽に利用したい場合にも対応可能です。落ち着いた照明の半個室風テーブル席は、和やかな雰囲気で食事を楽しめる空間となっています。席全体ではカウンターを含め約60席が設けられており、様々なニーズに応えられる席配置となっています。
提供される料理は、地元八王子や全国から独自のルートで仕入れられた新鮮な旬の食材を活かした創作海鮮料理が中心です。特に鮮魚にはこだわりがあり、天然魚を使用し、それぞれの素材の美味しさを最大限に引き出す丁寧な調理がなされています。海鮮料理だけでなく、お肉料理も充実しており、厳選された黒毛和牛や沖縄アグー豚といった質の高い肉料理も味わうことができます。自家製豆腐や湯葉を使った料理も提供されており、幅広いメニュー構成となっています。
ランチタイムは平日限定で営業しており、お昼の定食として、鯛釜めしや鶏の唐揚げ定食などが提供されています。定食や御膳にはお惣菜、ご飯、お椀が付いており、ご飯とお椀はおかわり自由という嬉しいサービスもあります。ランチの価格帯は千円前後から利用できるメニューもあり、気軽に訪れることができるでしょう。夜の定食メニューも用意されており、お造り定食や黒豚ロース鉄板焼き定食などがあり、こちらはご飯の大盛りが無料となっています。夜のメニューでは、長崎鷹島産の新鮮な本まぐろを使った刺身や、黒毛和牛、沖縄アグー豚などの一品料理も豊富に揃えられており、こだわりの地酒と共にゆっくりと楽しむことができます。また、宴会などに対応した飲み放題付きのコースメニューも用意されており、用途や予算に合わせて選ぶことが可能です。全体的に、料理に使用される素材の美味しさを大切にしたメニューが多く見られます。
店内全体に漂う落ち着いた雰囲気と、多様なタイプの座席、そして旬の食材にこだわった豊富な料理メニューが、「あじこや離れ 八王子店」の魅力と言えるでしょう。特に個室の種類が豊富なため、様々なシチュエーションに合わせて利用しやすい点は大きな特徴です。仕事の接待や特別な日の食事、友人との飲み会、または普段使いのランチまで、幅広く対応できる使い勝手の良いお店として、八王子エリアで食事の場所を探す際に検討する価値のある一軒です。ネットでの予約も可能なため、事前に席を確保しておくとスムーズに利用できるでしょう。
