炭火焼肉 ホルモン　まるは　五反田

東京都品川区東五反田に位置する「炭火焼肉 ホルモン まるは 五反田」は、JR山手線、都営浅草線、東急池上線の五反田駅から徒歩数分圏内というアクセスしやすい場所にあります。都営浅草線五反田駅のA6出口からは徒歩約2分、JR五反田駅東口や東急池上線五反田駅からも徒歩約5分で到着可能です。五反田有楽街の一角、壱番街と呼ばれる通りにひっそりと佇む隠れ家のような雰囲気も持ち合わせています。

芝浦市場から毎日仕入れる新鮮なホルモンと、厳選されたA4・A5ランクの黒毛和牛を炭火で味わえるのが最大の特徴です。多様な部位のホルモンは、しろ、とろれば、はつ、れば、こぶくろ、おっぱい、はちのす、上しろ、ぎあら、しびれ、牛ホルモン、まるちょう、シマチョウ、上ミノ、こりこりミックスなど豊富に取り揃えられています。焼肉は、カルビ、ハラミ、タン、ロースといった定番に加え、イチボ、ランボソ、しんしん、カイノミといった希少部位も提供しており、赤身と霜降りのバランスが良い上質な和牛を堪能できます。フレンチやイタリアンでの経験を持つ店主が手掛けるメニューには、その技術を活かした一品料理も並びます。新鮮な牛ハツを使用したユッケや、香ばしい炙りロース、大きなマッシュルームの姿焼き、鶏レバーのコンフィ、締めには濃厚なトマトカレーや冷麺、辛クッパなど、焼肉以外のメニューも充実しています。価格帯は注文内容によりますが、ディナーの平均予算はおおよそ4000円から8000円程度を目安にすると良いでしょう。ドリンクメニューにもこだわりがあり、特に冷凍庫でキンキンに冷やされたシャーベット状の焼酎で作る特製レモンサワーは、当店イチオシのサワーとして人気を集めています。国内産の無添加・非加熱の生マッコリも用意されており、焼肉との相性を楽しめます。

店内は、路地裏にありながらも明るく清潔感があり、アットホームな居心地の良い空間です。座席はカウンター席が6席とテーブル席が7卓あり、合わせて31席から33席ほどが用意されています。プライベートな空間となる個室はありませんが、予約は可能で、25名から35名程度での貸切利用も相談できます。特別なサービスとして、珍しい冷凍レモンサワーや国産生マッコリといったこだわりのドリンク提供、そしてドリンクの持ち込みが可能である点が挙げられます。全席禁煙となっており、店外に灰皿が設置されています。英語対応可能なスタッフもいるため、海外からの利用者も安心して利用できます。店名の通り、七輪の炭火でお客さん自身が肉を焼くスタイルで、昔ながらの焼肉の醍醐味を味わうことができます。高品質な肉とホルモン、そして趣向を凝らしたサイドメニューやドリンクが揃っており、「五反田といえばまるは」と言われるような地域に根差した愛される店を目指しています。