京成小岩駅北口より徒歩約1分というアクセス便利な場所に位置する「炭火焼肉 矢つぐ 京成小岩店」は、大人がゆったりと上質な焼肉を堪能できる隠れ家のような雰囲気を持つ炭火焼肉店です。シックな内装はまるでバルのようなおしゃれさを醸し出し、落ち着いた空間で食事が楽しめます。デートや夫婦での食事、少人数での利用に適しており、特別な日のディナーにもおすすめです。
この店の最大の特徴は、芝浦から毎日直送される鮮度抜群の和牛の赤身やホルモンを提供している点にあります。特定の銘柄にこだわらず、その日に最も良い状態の肉を厳選して仕入れ、和牛本来の旨みを最大限に引き出す炭火焼肉として提供しています。肉は注文を受けてから一枚ずつ丁寧に手切りされており、その鮮度へのこだわりがうかがえます。特に、一切冷凍していない新鮮なホルモンや肉刺しは他では味わえないと評されています。また、「一頭から4切れしか取れない」とされる希少なタン元も必食の価値があるようです。
メニューには、厳選された赤身肉やホルモンを中心とした多彩な品が並びます。看板メニューとして、「兄貴極盛り(おまかせ赤身4点盛り)」、「弟内臓盛り(おまかせ内臓6点盛り)」、「タン盛り(極タン・タン塩・タンすじの3点盛り)」などが紹介されています。特選赤身肉としては、極タン、極ハラミ、極カルビ、極ロースなどがあり、それぞれ2,790円(税込)から提供されています。刺身メニューには桜ユッケや和牛ユッケ、センマイ刺し、ハツ刺しなどがあり、新鮮な状態で提供される点が特徴です。コース料理も用意されており、赤身をメインにした「極コース」(全18品 7,000円 税込)やホルモンをメインにした「矢つぐコース」(全16品 5,000円 税込)などがあり、ニーズに合わせて選ぶことができます。これらのコースには飲み放題を付けることも可能です。一品料理や豊富なドリンクメニューも揃っており、自家製キムチや盛岡冷麺なども楽しめます。ディナーの平均予算は4,000円から4,999円程度です。
店内には総席数28席があり、利用シーンに応じてカウンター席とテーブル席が用意されています。ゆったりと二人の時間を過ごしたい場合にはカウンター席が、少人数で賑やかに焼肉を楽しみたい場合にはテーブル席が適しています。半個室も完備されており、プライベートな空間での食事も可能です。また、15名から28名までの貸切営業にも対応しており、宴会などにも利用できます。
特別なサービスに関する具体的な情報は少ないものの、顧客の満足度を高めるための様々な配慮がされていることがうかがえます。例えば、一部の口コミでは、希少部位であるタン元を店員が焼いてくれるサービスに言及しているものもあり、最適な状態で肉を味わえるような工夫がされている可能性が示唆されています。
なお、現在「炭火焼肉 矢つぐ 京成小岩店」は一時休業しているという情報も見られますが、営業再開の際には改めて告知される予定です。最新の営業状況については、事前に店舗への確認をおすすめします。