御茶ノ水駅からほど近い場所に位置する「焼肉ピン 御茶ノ水店」は、JR御茶ノ水駅聖橋口から徒歩約1分、東京メトロ千代田線新御茶ノ水駅B1出口からも徒歩約1分と、アクセスに便利な立地です。JR中央線、都営新宿線小川町駅、東京メトロ丸ノ内線淡路町駅からも徒歩数分圏内です。
レトロでお洒落な雰囲気が特徴の店内は、古きよき時代を思わせるシックな内装が目を惹き、焼肉店でありながら落ち着いた空間が広がっています。「ホレピン」と書かれた大きな看板がお店の目印となっています。“鮮度・品質維持を大切に”をモットーに、厳選された高品質な肉や新鮮なホルモンをリーズナブルな価格で提供することを心がけているようです。特にその日の朝に処理されたばかりの朝採れホルモンが自慢の一つとされています。店内の換気にも配慮されており、強力なダクトシステムが完備されているため、服に匂いがつきにくい環境で食事が楽しめるとされています。
メニューは、新鮮な朝採れホルモンを中心とした焼肉がメインです。中でも「朝採れ豚レバー」は、レバーが苦手な人でも食べやすいクリーミーな食感が特徴で人気があるようです。また、「名物ホレピン盛り」として、その日仕入れた新鮮なホルモンを4~5種盛り合わせた日替わりのおすすめメニューも提供されています。定番の焼肉メニューとしては、上牛タンや中落ちカルビなどがあり、リクエストに応じて予算や好みに合わせた牛肉の盛り合わせも用意できるとのことです。ランチタイムには、手頃な価格のメニューも提供されており、中にはワンコインで提供されていたステーキ丼もあったという情報も見られます。ドリンクメニューには、ゆずみつハイボールやプレミアムモルツなどが揃えられています。
店内には個室はありませんが、貸切での利用が可能とのことです。総席数は32席となっています。カウンター席も利用できるようです。
支払い方法としては、PayPayをはじめとする各種QRコード決済や、American Expressなどのクレジットカード、電子マネーにも対応しています。また、テイクアウトも利用できるようです。新鮮なホルモンや高品質な肉を、肩肘張らずに楽しめる雰囲気が魅力の焼肉店と言えるでしょう。