錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、

東京都墨田区太平にある「錦糸町ジンギスカン オクノ羊ヤ、」は、JR中央・総武線および東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅から徒歩９分ほどの場所に位置しており、隠れ家のような雰囲気を持つおしゃれなジンギスカン店です。カフェやバルのような洗練された空間は、落ち着いた照明と木目調のインテリアでまとめられており、デートや少人数での食事にも適しています。冷凍を一切しないチルドの生ラムを使用しているのが最大の特徴で、羊肉本来の旨味とやわらかさ、そしてジューシーさを味わえることにこだわりを持っています。従来のジンギスカンにつきものとされる羊肉の臭みを感じさせないため、羊肉に苦手意識を持つ方にも試してみてほしいという思いが込められています。メニューの中心は鮮度抜群の生ラムで、中でも肩ロースやランプ、ラムタン、本日の野菜２種がセットになった「羊ヤ、セット」がおすすめです。グラム売りのラムチョップや、ラムユッケ、ラムレバーペースト、ラム煮込みといった一品料理も提供されています。また、タレをかけてサラダとして、あるいはジンギスカンと一緒に楽しめるパクチーや、無料のお通しとして提供されるもやしも用意されています。ドリンクは羊肉との相性を考えセレクトされており、クラフトビールやナチュールワイン、日本酒のほか、樽出しスパークリングワインを含む飲み放題メニューも充実しています。特にスパークリングワインも含まれる100分飲み放題は手頃な価格で提供されており、宴会や女子会にも利用しやすいと好評です。座席はカウンター席とテーブル席があり、総席数は28席です。貸切も可能ですが、事前の相談が必要となります。煙のにおいが衣服につきにくい無煙ロースターが完備されており、一人ひとりに専用の鍋が用意されるスタイルも特徴の一つです。自身のスマートフォンでQRコードを読み込んで注文するセルフオーダーシステムを導入しています。