東京メトロ、都営大江戸線飯田橋駅B3出口より徒歩約3分、JR飯田橋駅西口より徒歩約7分、都営大江戸線牛込神楽坂駅A3口より徒歩約5分、東京メトロ東西線神楽坂駅1a口より徒歩約8分の場所に位置する「沖縄島ぶた屋 島ぶーちゃんぷる」。新宿区神楽坂にあり、都会に居ながらにして沖縄の魅力を存分に感じられるオアシスのような空間です。沖縄出身の店主が手がける料理は、本場の味を大切にした本格的な沖縄料理。家庭的な定番料理から、厳選された高級食材を使った逸品まで幅広く楽しむことができます。
店内は南国沖縄の雰囲気が漂い、暖色系のあたたかみのある配色でまとめられています。和気あいあいとした楽しい時間を過ごせるような雰囲気で、座敷席も完備されているため、ゆったりとくつろぐことが可能です。総席数は40席あり、カウンター席も用意されています。個室はありませんが、貸切での利用も相談可能で、立食形式であれば最大50名までの宴会にも対応できます。
提供される料理は多岐にわたり、定番のゴーヤチャンプルーや海ぶどう、ラフテーといった沖縄の家庭料理はもちろん、沖縄が誇るブランド豚「アグー豚」を使用した料理も店の自慢の一つです。アグー豚のせいろ蒸しや島豚アグーのネギしゃぶしゃぶなど、高級食材をぜいたくに使った料理を味わうことができます。また、軟骨肉をじっくり煮込んだトロトロのソーキがのったソーキそばも人気の一品です。その他にも、海ぶどう、ポーク玉子、伊是名もずく、島人のポテサラ、じーまみー豆富、ぶーちゃんのミミガーゴマ和え、パパイヤの浅漬けなど、多彩なメニューが揃います。ドリンクメニューも豊富で、オリオンビールはもちろん、泡盛も残波、菊之露、島唄など多種多様に取り揃えられています。ソフトドリンクには、マンゴージュースやシークヮーサージュースといった南国らしいラインナップもあります。
食事の予算目安は、ランチが1000円未満、ディナーは口コミによると4000円から5000円程度、または店舗情報によると2000円から3000円程度と幅があります。ホットペッパーグルメによると平均予算は3000円です。コース料理も提供されており、海ぶどうやラフテー、島豚アグーのゴーヤチャンプルーなどを含む全9品のちゃんぷるーコースは2時間の飲み放題が付いて4000円（税込）で利用できます。
特別なサービスとして、誕生日や記念日などのサプライズや祝い事に対応してもらうことが可能です。また、お子様連れでの入店も可能となっており、家族での食事にも利用しやすい環境です。全席禁煙のため、たばこを気にせず食事を楽しめます。
