東京都町田市原町田に位置する「おでんと梅酒 柳や」は、その名の通り厳選されたおでんと豊富な種類の梅酒を堪能できる居酒屋です。JR横浜線町田駅ターミナル口からは徒歩約2～3分、小田急小田原線町田駅からも徒歩約5分とアクセスしやすい場所にあります。ジョルナやドンキホーテを目印に進むと、ビルの地下にお店が見えてきます。
店内は落ち着いた暖色の照明に照らされた、大人の隠れ家のような雰囲気です。ゆっくりと寛げるソファー席や、一人でも気軽に利用しやすいカウンター席、複数人での利用に適したテーブル席が完備されており、総席数は25席となっています。残念ながら個室の用意はありませんが、20名から30名程度での貸切も相談可能で、プライベートな飲み会から会社の宴会まで幅広く対応できます。店内に流れるジャズが心地よい空間を演出し、デートや女子会、会社帰りの一杯など様々なシーンで利用できます。老舗創作居酒屋の姉妹店として、おでん以外の和食や創作料理にも力を入れています。
「おでんと梅酒 柳や」の看板メニューであるおでんは、北海道産の利尻昆布をふんだんに使用した、あっさりとした薄味の黄金出汁が特徴です。大根、はんぺん、玉子、しらたき、ちくわぶ、つみれなど定番の具材はもちろん、チーズトマトやアボカドといった変わり種まで、一品一品に火の通り方や味の染み込み具合を考慮し、最も美味しい状態で提供することにこだわっています。おでん盛り合わせ5点は950円で楽しめます。また、おでんと並ぶもう一つの主役である梅酒は、常時40種類以上を取り揃える豊富なラインナップが自慢です。定番から珍しい銘柄まで揃っており、梅酒好きにはたまらないでしょう。どの梅酒にするか迷った際には、人気の梅酒ランキングや3種類の飲み比べセットも用意されています。おでんや梅酒の他にも、熊本産の馬刺し（950円）や揚げナスの田楽（600円）、牛すじおでん（700円）といったお酒との相性の良い一品料理も充実しています。締めにさっぱりといただけるざる蕎麦もおすすめです。
ランチタイムには、メインのおかずに小鉢のおでんが付いてくるお得な定食を提供しています。しそ入りつくね、あじのたたき丼、自家製もつ煮、いわしのかば焼き丼、チキン南蛮、アジフライ・カキフライなど、バラエティ豊かなメニューが揃っており、価格帯は1,000円以内で気軽に立ち寄ることができます。昼飲みも可能なので、昼間からおでんと梅酒を楽しむことも可能です。ディナーの予算は〜5,000円程度で、各種コース料理や飲み放題プランも利用できます。
支払い方法としては各種クレジットカードやPayPayが利用可能です（ランチタイムはクレジットカード不可の場合あり）。Wi-Fiも完備されており、快適に過ごせます。当日利用できるお会計10%OFFクーポンを発行している場合もありますので、来店前に確認してみるのも良いでしょう。豊富な種類のおでんと梅酒を中心に、多彩な料理とお酒を落ち着いた空間で味わえる「おでんと梅酒 柳や」は、町田でゆったりと和食とお酒を楽しみたい際におすすめの一軒です。
