東急東横線学芸大学駅西口から徒歩約2分から4分の場所に位置する「もつ小屋 by Baru Chicken 学芸大学店」は、アクセス至便な鶏料理店です。鶏料理、からあげ、インドカレーといった幅広いジャンルの料理を提供しており、ランチからディナーまで様々なシーンで利用することができます。店内での飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリーにも対応しているため、自宅でもお店の味を楽しむことが可能です。
この店舗は「シェアリングブランド」という新しい飲食店の形態をとっており、一つの店舗で複数の名店の味を提供しています。具体的には、「究極のブロッコリーと鶏胸肉」、「クリスピーチキン＆トマト」、「高級フレンチトーストどんだけ自己中」といったブランドのメニューを取り扱っているのが大きな特徴です。これにより、健康志向のメニューから人気のフライドチキン、さらにはデザートまで、多様なニーズに応えるバラエティ豊かな品揃えを実現しています。
メニューの中でも特に注目なのは、バングラデシュのシェフが手がけるスパイシーなバルメニューや、韓国で人気のチキン専門店「CRISPY CHICKEN n’ TOMATO」とのコラボレーションによるクリスピーチキンです。クリスピーチキンはミニサイズ、ハーフサイズ、フルサイズが用意されており、様々な味付けを選ぶことができます。また、低糖質・高たんぱくな「究極のブロッコリーと鶏胸肉」は、ダイエット中の人や健康を意識する人に好評を得ています。そのほか、もつ小屋オリジナルのバターチキンカレーも提供されており、バングラデシュ出身シェフ監修の本格的な味わいを楽しむことができます。価格帯は、ランチ、ディナーともに目安として1,000円台から2,000円台を中心に利用できるという情報があります。
店内は立ち飲み席やカウンター席が用意されており、一人での気軽に立ち寄る「サク飲み」やカジュアルなデートにも適した雰囲気です。詳しい席数は8席との情報もあります。テラス席も用意されており、心地よい風を感じながら食事を楽しむことも可能です。特別な個室やソファ席に関する情報は確認できませんでした。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメを通じてのネット予約に対応している点が挙げられます。また、Uber Eatsなどのデリバリーサービスも利用可能で、自宅にいながら手軽にお店の味を堪能できます。過去には期間限定の特別メニューやキャンペーンも実施されていたようです。全体的に、多様な食の楽しみ方を提案し、様々なシーンに寄り添う使い勝手の良い店舗と言えるでしょう。
