東京都世田谷区代沢に佇む「もつ焼き専門店 かる小屋 池ノ上店」は、京王井の頭線の池ノ上駅から徒歩わずか約1分から2分という、非常にアクセスしやすい場所に位置しています。小田急小田原線の東北沢駅や下北沢駅からも徒歩圏内にあり、様々な方面からの来店が可能です。
この店の最大の特徴は、専門とするもつ焼きへのこだわりです。毎朝市場から直接仕入れるという新鮮なもつは、徹底した下処理により臭みがなく、口の中でとろけるような柔らかさが自慢とされています。提供される串は、かしらやハラミといった定番から、希少な部位まで種類豊富に揃えられています。中でも、豚尾(とんび)は特におすすめの一品として知られ、そのとろけるような食感が多くの常連客を惹きつけています。もつ焼きの他にも、じっくり煮込まれたもつ煮込みや、箸休めにぴったりなお漬物の盛り合わせなども提供されています。
また、店主の出身地である北海道にちなんだメニューも提供されており、南富良野町産のじゃがいもを使用したじゃがバターや、珍しいエゾ鹿肉の串など、ここでしか味わえない逸品も楽しめます。これらの料理と相性抜群なのが、店自慢の「元祖レモンサワー」です。スッキリとした味わいのレモンサワーは、濃厚なもつ焼きの味を一層引き立てると評判です。
店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、どこか懐かしく落ち着いたアットホームな雰囲気が漂います。カウンター席からは、店主が丁寧に串を焼き上げる様子を間近で眺めることができ、ライブ感とともに食事を楽しむことができます。座席数は情報によって差が見られますが、一般的に10席程度とされており、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良い空間です。個室やソファ席の用意はありません。
料金については、夕食の時間帯でおおよそ一人あたり3,000円から4,000円程度の予算で、料理と飲み物を十分に楽しめるという声が多く見られます。一部情報ではより手頃な価格帯が示唆されていますが、新鮮なもつ焼きとこだわりのドリンクを堪能することを考えると、この価格帯が目安となるようです。お通し代はかからないため、気軽に立ち寄れるのも嬉しい点です。
特別なサービスとしては、3名以上の利用でワンドリンク無料になるクーポンが利用できる場合があります。電子マネーやPayPayでの決済にも対応しており、利便性も兼ね備えています。営業時間は月曜日、火曜日、木曜日から土曜日の16時から23時までで、水曜日と日曜日、祝前日が定休日となっています。店内では喫煙が可能とされています。池ノ上の閑静なエリアで、こだわりのもつ焼きと美味しいレモンサワーをアットホームな空間で楽しみたい際に候補となる一軒です。