上野の活気溢れるアメ横に店を構える「串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店」は、こだわりの串かつを心ゆくまで堪能できる人気の酒場です。JR上野駅から徒歩約5分、京成上野駅や上野御徒町駅からも徒歩圏内とアクセス抜群で、アメ横の喧騒の中にありながらも、一歩足を踏み入れると美味しい串かつとお酒を楽しめる空間が広がります。仕事帰りのサク飲みや、友人との気軽な食事、そして大人数での賑やかな宴会まで、様々な用途で利用できる使い勝手の良さが魅力です。
「串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店」の最大のこだわりは、揚げ油とパン粉にあります。揚げる油には牛脂を使用しており、これにより串かつは衣が驚くほどカラッと揚がり、香ばしい風味が口いっぱいに広がります。また、使用しているパン粉は創業67年を誇る老舗のパン粉屋から仕入れた特注品。きめ細かく、サクサクとした食感でありながらも、軽い口どけを実現しています。熟練の職人が厳選した新鮮な食材を一本一本丁寧に仕込み、最適な状態で揚げています。定番のエビや豚、玉ねぎといった人気メニューはもちろん、他ではなかなか味わえないカンガルー、鹿、イノシシ、ダチョウ、ワニといった個性豊かなジビエ串も豊富にラインナップされており、ここでしか味わえない串かつに出会えます。
揚げたての串かつをさらに美味しく味わうために用意されているのが、お店オリジナルの7種類のソースです。ウスターソースベースの定番ソースから、味噌ダレやカレーソースなど、バラエティ豊かな味わいが揃っており、一本ごとに味を変えながら最後まで飽きずに楽しめます。価格設定もリーズナブルで、串かつは1本109円（税込）から提供されています。初めて訪れる方には、お店のおすすめを気軽に楽しめるおまかせ5種盛り（879円 税込）や、インパクトのある串カツバケツ盛り（1,869円 税込）が人気です。魚介5種盛りや野菜5種盛りなど、好みに合わせて選べる盛り合わせも充実しています。
串かつ以外にも、お酒が進む一品料理が豊富に揃っています。時期によっては、普段は味わえない特別なメニューとして「九州うまかもんフェア」のような期間限定企画も開催されます。過去のフェアでは、濃厚なとんこつ焼き 黒ラーメンや、〆にぴったりの北村しょうゆの焦がしかしわ飯、生姜の風味が爽やかな生姜餃子、ガツンとニンニクが効いたニンニク焦がしチャーハン、海苔の風味がアクセントの黒唐揚げ、日本酒との相性抜群のイカわたのホイル焼きなどが提供されました。お通しとして提供されるキャベツは、串かつの合間に口をさっぱりさせるのに最適で、しかも食べ放題という嬉しいサービスです。お通し代は439円（税込）です。お腹いっぱい食べても比較的リーズナブルで、平均予算は約2000円と気軽に立ち寄れる価格帯も魅力です。
店内は総席数65席を備え、活気がありつつも落ち着ける空間です。一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席があり、目の前で職人が串かつを揚げる様子を眺めながら、出来立てをすぐに楽しむことができます。また、複数人で利用しやすいテーブル席も充実しており、会社の同僚や友人との飲み会、家族での食事など、幅広いシーンに対応可能です。広々としたテーブル席は、大人数での宴会にも対応しており、フロア貸切の相談も可能な場合があります。
ユニークなサービスとして注目なのが、各テーブルに設置された卓上レモンサワーです。自分で好きなタイミングで注げるため、飲み物を待つストレスなく、自分のペースで楽しむことができます。また、毎日17時まではハッピーアワーを実施しており、ビールやハイボールといった対象ドリンクが1杯199円（税込）とお得に味わえます。串かつとの相性抜群のドリンクをリーズナブルに楽しめるのは嬉しいポイントです。なお、店内はたばこ目的店として全席喫煙可能となっているため、未成年者の入店はできません。喫煙者にとっては居心地の良い空間と言えるでしょう。
上野アメ横で、揚げたての美味しい串かつとお酒を堪能するなら、「串かつ酒場 ひろかつ 上野アメ横店」がおすすめです。こだわりの油とパン粉で揚げられたサクサクの串かつを、7種類の多彩なソースで味わいながら、活気溢れる空間で楽しいひとときを過ごせます。定番の串から珍しいジビエまで、豊富なメニューの中からお好みの串を選び、気の合う仲間とワイワイ楽しむのも良し、カウンター席で一人じっくりと串かつを味わうのも良し。昼からオープンしているので、明るい時間からの昼飲みにも最適です。上野を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
