東京都大田区大森西に位置する「エビス 梅屋敷総本店」は、京急本線梅屋敷駅から徒歩わずか30秒から1分という駅至近の好立地にある居酒屋です。京急本線の大森町駅からも徒歩約8分、京急蒲田駅からも徒歩約12分程度でアクセス可能で、仕事帰りや休日に気軽に立ち寄れる利便性の高さが魅力となっています。繁華街から少し離れた落ち着いたエリアにありながら、活気あふれる雰囲気で多くの人々に親しまれています。
店舗のコンセプトは、九州各地の「うまかもん」を心ゆくまで楽しむことができる点にあります。豊洲市場から仕入れる鮮度抜群の鮮魚を使ったお造りや、本場九州から取り寄せた食材を使用した逸品料理が豊富に揃います。特に、霜降り馬刺しや、ぷりぷりのもつを使った博多もつ鍋は人気メニューとして知られています。他にも、大分名物のとり天や、香ばしい秘伝の手羽先唐揚げ、ジューシーな肉汁鉄板餃子、博多名物の炊き餃子など、九州各地の郷土料理や名物料理を一度に味わうことができるのが大きな特徴です。さらに、一度も冷凍していない生本マグロを提供しており、赤身、中とろ、大トロといった部位や、赤身とトロの合盛りなどを新鮮な状態で堪能できます。炭火焼きメニューも用意されており、エイヒレやイカの一夜干し、こだわりのつくね、その日の仕入れによって変わる本日のかまなど、香ばしい香りと共に味わうことができます。また、一部では痛風三昧と称される、いくら、白子、あん肝といった食材を用いた特別なメニューも提供されている時期があるようです。
エビス 梅屋敷総本店では、様々なシーンに対応できる座席を用意しています。広々としたカウンター席は、一人でじっくりと料理とお酒を楽しみたい時や、デートでの利用にも適しています。また、小さなお子様連れの家族でも安心して利用できるお座敷席も完備されています。情報源によっては個室や掘りごたつ席についての記載もありますが、詳細については店舗に確認するのが確実です。店内は活気がありながらも落ち着ける空間が提供されており、友人との飲み会や会社の宴会、家族での食事など、幅広い用途で利用されています。総席数は47席との情報も見られます。
ドリンクメニューも充実しており、店名にも冠されているエビス樽生ビールをはじめ、ハイボールやレモンサワーなど豊富な種類のアルコールを取り揃えています。飲み放題付きのコースも複数用意されており、2時間または2.5時間の飲み放題が付いた手軽なコースや充実したコース、さらに3時間飲み放題が付いた大満足コースなどがあり、予算や利用シーンに合わせて選ぶことが可能です。飲み放題メニューは80種類以上と豊富で、様々なドリンクを楽しむことができます。コース料理は九州の「うまかもん」をバランス良く盛り込んだ内容となっており、例えば大満足コースでは、炙り明太子、店仕込み酢もつ、地鶏ネギまみれ、お造り5種盛り、馬刺し2種盛り合わせ、牛ハラミのガーリックステーキ、もつ鍋などに〆やデザートが付くなど、ボリューム満点で九州の味覚を存分に堪能できます。
料金については、ディナー利用で一人当たり概ね4000円程度の予算となることが多いようです。様々な価格帯のコースが用意されているため、予算に応じた利用が可能です。
利用に関する便利なサービスとして、ネット予約に対応しているため、事前に席を確保しておくことが可能です。また、お得なクーポンも提供されることがあり、例えば8名以上の宴会で幹事1名分の料金が無料になったり、コースの飲み放題時間が30分延長になったり、人気の秘伝手羽先唐揚げが特別価格で提供されたりといったサービスが利用できる場合があります。支払方法としてはPayPayでの決済も可能です。
エビス 梅屋敷総本店は年中無休で営業しており、深夜帯まで営業しているため、時間を気にせずにゆっくりと過ごすことができます。京急本線梅屋敷駅からすぐという抜群のアクセスと、九州各地の美味しい料理、そして様々なシーンに対応できる店内の雰囲気やサービスが揃っており、地域の人々はもちろん、沿線利用者にも利用しやすい一軒と言えるでしょう。活気あふれる空間で、美味しい九州料理とお酒を楽しみながら、楽しいひとときを過ごすことができるお店です。
