西国分寺駅から徒歩約1分、国分寺市西恋ヶ窪にある「三代目 けむり家 猿吉」は、素材と藁焼きにこだわる隠れ家のような居酒屋です。JR中央線・武蔵野線の西国分寺駅からはわずか60メートルほどの距離に位置しており、アクセスしやすい立地です。西武国分寺線の恋ヶ窪駅からも徒歩圏内ですが、西国分寺駅からの利用が便利です。店舗は建物の2階にあり、大きな黒い提灯が目印となっています。
落ち着いたおしゃれな空間で、藁焼きや炭火焼きを中心とした和食や郷土料理を味わえるのが特徴です。特に、高知県産のカツオを使用した藁焼きカツオや、宮崎県産の霧島鶏を使った炭火焼きは、お店の看板メニューとして知られています。藁で豪快に炙ることで、素材本来の旨味や香ばしさを引き出しています。藁焼きはカツオの他にも、馬肉、ラム肩ロース、牛リブロース、厚切りベーコン、カマンベールチーズなど様々な素材で提供されています。
メニューは一品料理も豊富で、選べる前菜盛り合わせや自家製厚揚げ、よだれ鶏、だし巻き玉子など、お酒と共に楽しめる料理が多数揃います。〆の食事やデザートも用意されており、ほうじ茶と抹茶のケーキや季節のシャーベットなどがあります。ドリンクは、女将が厳選した日本酒をはじめ、ビール、焼酎、ワイン、カクテルなど幅広いラインナップです。コース料理も提供しており、飲み放題付きのプランや料理のみのコースなどがあります。平均予算は、ディナータイムで3,000円から4,000円程度が目安ですが、利用内容によっては異なる場合もあります。クレジットカードやPayPayでの支払いが可能です。
店内には様々なタイプの席が用意されており、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席、グループでの利用に適したテーブル席があります。掘りごたつ式の半個室や、4名用・8名用に対応可能な完全個室もあり、接待や会食、家族での食事など、様々なシーンで利用できます。席数は合計で30席から33席程度です。貸切も可能で、着席であれば25名以上から利用できる場合もあります。
お客様へのきめ細やかなサービスを心掛けており、座席の指定や予約についても可能な限り対応しています。お子様連れでも安心して利用できる半個室席も用意されています。テイクアウトにも対応しており、自宅で猿吉の味を楽しむことも可能です。お店の最新情報やお得な情報は、公式サイトや公式アプリで発信されることがあります。
