東京都港区南麻布に佇む「KOTATSU（コタツ）」は、ワインとジビエを主役にした隠れ家のようなレストランです。東京メトロ南北線・都営大江戸線 麻布十番駅から徒歩約6分というアクセス便利な立地にありながら、喧騒から離れた落ち着いた空間で、特別な食体験を提供しています。
店内に足を踏み入れると現れるのは、温かみのある囲炉裏。店名の「KOTATSU」もこの囲炉裏に由来しており、単なる食事の場に留まらない、人と人とが火を囲んで和やかに語らう日本の原風景を思わせるコンセプトが根底にあります。洗練された大人の隠れ家といった雰囲気の中、ゆったりとした時間を過ごすことができます。席数は全12席とこぢんまりとしており、カウンター席が4席、テーブル席が8席用意されています。個室はありませんが、20名以下の貸切にも対応しているため、少人数での特別な集まりや、大切な方との語らいにも利用できるでしょう。
料理の要となるのは、全国から厳選して取り寄せられる質の高いジビエです。猪、鹿、合鴨、蝦夷鹿など、新鮮で臭みがなく、それぞれの持ち味を最大限に引き出したジビエ料理を堪能できます。中でも、囲炉裏を使ったジビエの焼肉やしゃぶしゃぶは、この店ならではの看板メニュー。目の前の炭火でじっくりと焼き上げることで、凝縮された肉の旨味を存分に味わうことができます。ジビエ料理に合わせて選び抜かれたワインリストも充実しており、料理との絶妙なペアリングを楽しむことができます。ワインにこだわりを持つ方にもきっと満足いただけるでしょう。
アラカルトメニューに加えて、その日の厳選食材を使ったコース料理も提供しており、ジビエや旬の味覚をバランス良く盛り込んだ構成となっています。価格帯はディナータイムで一人あたり8,000円から10,000円以上となることが多く、特別な日の食事にもふさわしい価格設定と言えます。また、野菜料理にも力を入れているのが特徴です。ジビエと共に、新鮮で旬の野菜をたっぷり味わえるのもこの店の魅力の一つ。〆には、とうもろこしの甘みが引き立つ土鍋炊き込みご飯が高い人気を誇ります。この土鍋ご飯は炊きあがりに時間がかかるため、来店後早めのオーダーがおすすめです。
店内は全席禁煙となっており、快適な空間で食事を楽しむことができます。さらに、席には電源も完備されており、スマートフォンの充電などにも利用可能です。支払いは、主要なクレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）に加え、交通系電子マネーなどの電子マネーやPayPay、d払い、楽天ペイといったQRコード決済にも対応しており、支払い方法の選択肢が広いのも利用者にとっては嬉しい点です。
オープン以来、質の高いジビエとワイン、そして囲炉裏を囲むというユニークなスタイルで、食通たちの注目を集めている「KOTATSU」。麻布十番界隈で、いつもとは一味違う、記憶に残るグルメ体験を求めている方におすすめしたい一軒です。都会の喧騒を忘れさせる落ち着いた空間で、こだわりのジビエとワインのマリアージュ、そして温かい囲炉裏が織りなす心地よい時間を心ゆくまでお楽しみください。
