西武新宿線 新井薬師前駅から徒歩約1分の場所に位置する「牛繁 新井薬師前店」は、アクセスの良い焼肉店です。駅北口から近い、東京都中野区松が丘にあります。近隣には沼袋駅や中野駅もあり、それぞれ徒歩圏内となっています。
「焼いて 喰って 元氣！」をコンセプトに掲げる牛繁は、七輪を使った焼肉を提供しています。厳選した牛肉の各部位やホルモン、鶏肉、豚肉などを七輪で焼くことで、素材本来の旨みを引き出すスタイルです。タレにもこだわりがあり、肉の旨みを引き立てる揉みダレで下味をつけた後、テーブルで好みのタレをつけて食すのが牛繁流とされています。公式ウェブサイトではアレルギー情報も公開されており、特定原材料7品目とそれに準ずる21品目を含む商品が表示されています。
メニューは多彩で、単品の焼肉メニューに加え、各種食べ放題コースが用意されています。食べ放題は時間制限120分で、複数のコースから選ぶことができ、小学生未満は無料、小学生は半額で利用できるため、家族での利用にも適しています。食べ放題コースには、牛カルビ、鶏トロ、ホルモン、焼野菜、キムチ、ナムル、サラダ、スープ、カレーライス、デザートなどが含まれる「お手軽コース」などがあります。焼肉以外にも、一品ものやご飯もの、デザートなども充実しており、特に「いちご杏仁」は人気のデザートとされています。ドリンクメニューも豊富で、飲み放題を付けることも可能です。飲み放題にはサワー類、ハイボール、ハウスワイン、カクテル類、日本酒、果実酒、ソフトドリンクなどがあり、プラス料金で生ビールも飲み放題に追加できます。ランチ営業は行っておらず、ディナータイムのみの営業となります。
店内には53席の座席がありますが、個室やカウンター席、ソファ席の有無については情報が確認できませんでした。しかし、Yahoo!マップの口コミではファミリー向きであるとの評価も見られます。
特別なサービスとしては、ホットペッパーグルメ等で利用できる割引クーポンが提供されていることがあります。例えば、3,300円以上の会計で利用できる500円割引クーポンなどが見られます。また、牛繁は9のつく日に特定のメニューが半額になるキャンペーンを行うことがあるという口コミもあります。ただし、これらの特別なサービスやキャンペーンの実施状況については、来店前に店舗へ直接確認することが推奨されます。
公式ホームページや各種グルメサイト、ユーザーの口コミなどを総合すると、牛繁 新井薬師前店は、駅からのアクセスが良い立地で、こだわりの七輪焼肉と豊富な食べ放題メニューを中心に、様々なシーンで利用できる焼肉店と言えます。
