l’asperge　白金高輪

白金高輪駅から徒歩約4分、泉岳寺駅からも徒歩約4分、高輪皇族邸のそばに佇む「l’asperge」（ラスペルジュ）は、温かい雰囲気の隠れ家フレンチレストランです。2022年9月に「Le Châtain ル・シャタン」がリニューアルオープンした店舗で、以前からのスタッフが引き続き質の高いサービスと料理を提供しています。木目と白を基調とした店内は居心地が良く、友人の家に招かれたようなリラックスできる空間が広がっています。普段使いはもちろん、記念日や誕生日といった特別な日まで幅広いシーンで利用できます。

料理は、食の安全を第一に考え、厳選された旬の食材を使用し、伝統的なフレンチの技法で丁寧に調理されています。素材本来の味を引き出した、体にも心にも優しい繊細な料理の数々を堪能できます。シェフのスペシャリテとして、「金井さんの育てた埼玉産 米豚骨付きロースの炭火焼き」や、仏産の山栗、黒トリュフ、ショコラを組み合わせた「シェフ特製トリュフ香るモンブラン」などがあります。コースメニューとしては、前菜、メインディッシュ、デザートを選べる「ラスペルジュコース」や、アミューズからデザートまでのフルコースを楽しめる「シェフコース」が用意されています。ランチタイムには、平日ランチAコースや土日祝ランチAコース、お子様メニューも提供されています。ドリンクは、自然派ワインから王道ワインまで、150種類以上の豊富なワインが常時取り揃えられており、料理とのペアリングも楽しめます。

店内には、テーブル席、片側ソファ席、そして10名まで利用可能な完全個室が1部屋あります。個室は、会食や接待、家族のお集まりやハレの日のお祝い事にも適しています。また、テラス席も用意されており、こちらはペット同伴が可能で、季節の移ろいを感じながら食事を楽しむことができます。誕生日や記念日には、デザートプレートにメッセージやデコレーションを施すサービスも利用できます。テイクアウトも可能で、洋梨のタルトやプリンなどが好評です。

アクセスは、白金高輪駅1番出口からは高輪区民センター左横のエレベーター5階出口を利用すると徒歩約4分と便利です。泉岳寺駅からも徒歩約4分、高輪ゲートウェイ駅からは徒歩約15分程度です。落ち着いた空間で、質の高いフレンチを気軽に楽しめるお店として、様々な用途で利用できるでしょう。