新宿西口に位置する博多もつ鍋おおやま 新宿小田急ハルク店は、新宿駅直結の小田急ハルク地下3階にあり、アクセス至便な場所にあります。新宿西口駅から徒歩約1分と非常に近く、各方面からのアクセスが良いのが特徴です。電車での利用が便利で、会社帰りやショッピングの際に立ち寄りやすい立地です。
本場博多のもつ鍋を提供するおおやまは、一口目の「おいしい」を追求したこだわりのスープが自慢です。数種類の九州味噌を独自にブレンドした「みそ味」は、濃厚で深いコクがあり、多くの人に支持されています。女性にも好評判のこのスープは、もつ鍋の美味しさを一層引き立てています。他にも、しょうゆ味や水炊き風のスープも提供しており、好みに合わせて選ぶことができます。希少な和牛もつを使用しており、ぷりぷりの食感が楽しめます。
メニューの中心はもつ鍋ですが、九州・博多の名物料理も豊富に取り揃えています。例えば、九州直送の馬刺しや、おおやま謹製の博多明太子、自家製ポン酢で和えた柔らか牛すもつなどがあります。これらの逸品料理は、もつ鍋と一緒に楽しむことで、より深く九州の味を堪能できます。ランチタイムにはお得な定食や御膳も用意されており、もつ鍋定食やおおやま特製とり唐定食などがあります。鍋の追加メニューには、もつ、野菜の盛り合わせ（キャベツ・ニラ・ゴボウ）、豆腐などがあり、〆にはちゃんぽん麺や雑炊、うどんを選ぶことができます。デザートには季節のシャーベットやアイスクリームも用意されています。ドリンクメニューには、芋焼酎の黒霧島をはじめ、九州産の梅酒やオリジナルのレモンサワー、シロップを使用したドリンクなどが揃っています。
店内はカジュアルながらも和モダンな落ち着いた空間が広がっており、ゆっくりと食事を楽しむことができます。総座席数は132席と比較的広く、様々なシーンに対応可能です。個室はありませんが、一人でも利用しやすい雰囲気があり、友人や家族、デートでの利用にも適しています。
特別なサービスに関する明確な情報は見られませんでしたが、ベビーカーや車椅子での入店は可能であり、事前に店舗に申し出ることで対応してもらえます。また、一部の予約サイトからはネット予約が可能で、スムーズな来店に繋がります。全席禁煙のため、タバコを気にせず食事を楽しめます。テイクアウトにも対応しており、自宅でもおおやまのもつ鍋を味わうことができます。
