東京都千代田区六番町のGEMS市ヶ谷6Fに位置する「金市朗 市ヶ谷店」は、市ケ谷駅からのアクセスが良い場所にあります。JR総武線市ケ谷駅地上改札口からは徒歩約5分、東京メトロ市ケ谷駅からは徒歩約3分、東京メトロ有楽町線麹町駅からは徒歩約5分、JR中央本線四ツ谷駅からは徒歩約8分です。同じビルには他の飲食店も多数入居しており、道路を挟んだ向かいには成城石井があります。
「金市朗 市ヶ谷店」は、「居酒屋以上、料亭未満」をコンセプトに掲げ、上質な大人の居酒屋として宮城の季節食材を中心に提供しています。 東北三陸の食材にこだわり、定置網漁法で獲れた新鮮な魚介や石巻金華物を毎日直送しています。 鮮度と身質に優れた谷川浜の活ホヤや、牡鹿半島産の牡蠣を「金市朗の牡蠣」としてブランド化するなど、独自の取り組みも行っています。
メニューの中心は、素材の旨味を最大限に引き出すこだわりの調理法です。高温で一気に焼き上げる「仙台いろり焼き」や、軽く燻した香りが特徴の「藁焼き」で、三陸の海の幸や自家製ベーコンなどを提供しています。 特に、金華鯖のいろり焼きやカツオの藁焼き、牡蠣フライなどが口コミで言及されています。 また、仙台名物の熟成厚切り牛タン炭火焼きもおすすめの一品です。 ドリンクメニューも豊富で、宮城県をはじめとする東北の稀少な地酒や旬の季節酒、焼酎、ワインなども取り揃えています。 ランチ営業も行っており、ランチメニューも提供されています。
店内は天然木を多用し、温かみのある落ち着いた雰囲気です。 席の種類が豊富で、様々なシーンに対応できる個室を完備しています。 個室は2名から30名以上まで利用可能で、掘りごたつタイプとテーブルタイプがあります。 カウンター席もあり、ここでは目の前で原始焼きを楽しむことができます。 全席喫煙可能ですが、加熱式たばこに限定されています。 総席数は64席です。
予算感としては、ランチは1,000円から2,000円程度、ディナーは4,000円から5,000円程度が目安とされています。 コース料理も用意されており、東北の旬素材を堪能できるお料理全8品や全10品のコースなどがあります。 これらのコースには飲み放題を付けることも可能です。 クーポン情報も見られます。 ネット予約に対応しており、PayPayでの支払いも可能です。