三軒茶屋駅から徒歩約3分の場所に位置する「五臓六腑 本店」は、東急田園都市線と東急世田谷線の三軒茶屋駅どちらからもアクセスしやすい立地です。隠れ家のような雰囲気を持つこの居酒屋は、木の温かさが感じられる落ち着いた空間で、ゆったりと食事とお酒を楽しめるのが特徴です。
お店のコンセプトは「大人の隠れ家」であり、温もりがありながらもスタイリッシュな空間演出がされています。 特別なシーンはもちろん、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。
メニューの中心は、三軒茶屋でも指折りの新鮮さとされる旬の魚を使った料理です。 相模湾より厳選して仕入れた鮮魚を使った刺身の盛り合わせは特に人気があります。 また、刺身以外にも、和牛ローストビーフウニソース掛けなどの創作料理や、季節限定のメニューも豊富に提供しています。 一品料理としては、五臓六腑のから揚げや牛サガリ肉の和風にんにくステーキ、ハンバーグ、台湾風肉みそもやし、だし巻きたまご、季節の野菜天ぷらなどがあります。 食事メニューには手づくりベンガル風羊肉と牛肉キーマカレーや五臓六腑のナポリタンなどもあります。 デザートには、クラシックでほろ苦いおつまみになるプリンも用意されています。 ドリンクメニューも充実しており、100種類以上の本格焼酎に加え、全国から選りすぐった地酒、ブルゴーニュワインを中心に常時20種類以上のボトルワインが揃えられています。
席数は合計20席から22席ほどで、カウンター席も完備されています。 地下には7名から10名まで利用可能なテーブル個室があり、落ち着いた空間で食事を楽しむことができます。 店内は全面喫煙可能です。
特別なサービスとして、飲み放題付きのコースが複数用意されています。 例えば、2時間飲み放題付きの5,000円コースや、3時間飲み放題付きの6,500円コースがあります。 また、相模湾の天然鮮魚刺身盛り2人前が通常価格から割引になるクーポンなども提供されることがあります。 ネット予約も可能で、一部サイトからはネット予約時にポイントを利用することもできます。 席の状況によっては、同じビル2階の系列店「てっぽうや」への案内となる場合もあります。