飯田橋駅近くに位置する「スピガ 飯田橋店」は、自家製生パスタを特色とするイタリアンレストランです。 JR総武線飯田橋駅東口から徒歩約5分、東京メトロ飯田橋駅C1出口からは徒歩約2分とアクセスしやすい立所にあります。また、東京メトロ東西線飯田橋駅からも徒歩約1分と駅からのアクセスが良いことが特徴です。地下鉄東西線飯田橋駅、都営大江戸線牛込神楽坂駅、東京メトロ東西線神楽坂駅からも徒歩圏内です。
店内は、オフィス街にありながらもイタリアの食堂のようなナチュラルで落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しむことができます。 全42席または34席の席数が利用可能です。 個室はありませんが、貸切は相談により可能です。 全席禁煙となっています。 小さな子供連れでも利用しやすく、混雑時以外はベビーカーでの入店も可能です。また、キッズカトラリーやベルト付きのキッズチェアも用意されています。
スピガ飯田橋店の最大の魅力は、創業90年のパスタメーカーが運営する直営店ならではの自家製生パスタです。 デュラム小麦100%を使用し、独特の無加熱製法で製造された生パスタは、もちもちとした食感と風味豊かな小麦の味わいが特徴です。 常時50種類以上の豊富なパスタメニューが揃っており、トマトソース、クリームソース、ミートソース、和風、スープパスタ、ペンネなど様々な種類のパスタから選ぶことができます。 メニューには、アラビアータやたっぷり野菜のトマトソース、海の幸いろいろトマトソースといったトマトソースベースのパスタ、カルボナーラやゴルゴンゾーラチーズのクリームソースなどのクリームソースベースのパスタ、ミートソースやなすとミートソースといったミートソースベースのパスタがあります。 オイルソースベースでは、明太子のペペロンチーノや国産にんにくを使ったペペロンチーノ、エビと本からすみの和風ペペロンチーノなども提供されています。 ピザやデザート、ドリンクメニューも用意されています。 ランチタイムにはお得なサラダ付きのセットメニューも提供されており、大盛りも可能です。
ランチの平均予算は～￥999円、1,000円、1,200円、1,350円、1,500円程度、ディナーの平均予算は￥1,000～￥1,999円、￥2,000～￥2,999円、2,500円、3,000円程度で、リーズナブルに本格的な生パスタを味わうことができます。
営業時間については、月曜日から土曜日が11:00から22:00まで（ラストオーダー21:30）、日曜日と祝日が11:30から21:30まで（ラストオーダー20:45または21:30）としている情報と、月曜日から日曜日、祝日、祝前日すべて11:00から22:00まで（ラストオーダー21:30）としている情報があります。 定休日は年末年始（12/31～1/3）です。
支払い方法については、各種クレジットカード（VISA, Mastercard, Amex, JCB）、電子マネー（交通系ICカードなど）、QRコード決済（PayPay）が利用可能です。
特別なサービスとしては、15時以降の予約で会計から10%OFFになるクーポンや、15時以降の飲食で人数分のソフトドリンクが1杯サービスになるクーポンがあります。 また、未就学の子供向けに数種類のパスタとジュースが付いたKIDSパスタメニューも用意されています。
