池袋駅西口から徒歩約5分から10分、東京メトロ副都心線池袋駅C6出口またはC5出口から徒歩約5分の場所に位置する「焼肉しまぐに」は、喧騒から少し離れた隠れ家のような佇まいが特徴の焼肉店です。仕込みに徹底的にこだわった焼肉とホルモンを提供しており、アットホームな雰囲気の中でゆったりと食事を楽しむことができます。全席喫煙可能となっています。
この店の大きな魅力は、そのコストパフォーマンスの高さにあります。上質な黒毛和牛や希少部位をリーズナブルな価格で味わえると評判で、多くの口コミで肉質の良さと価格のバランスが高く評価されています。ディナーの予算は情報源によって幅がありますが、一人あたり4,000円から8,000円程度が目安となるでしょう。現金での支払いに対応しています。
メニューの中心は焼肉とホルモンで、定番の部位から希少部位まで幅広い品揃えがあります。中でも一番人気は黒毛和牛の「しんしん」です。柔らかく、口の中でとろけるような食感が特長で、「シンシンを食べてとぶぞ！」という口コミもあるほどその美味しさには定評があります。店員から焼き方のアドバイスとして片面5秒から10秒ずつ焼くことが推奨されることもあります。厚切りの「上タン塩」も人気のメニューの一つです。厚みがあるのに柔らかく、わさびを乗せて食べるのがおすすめとされており、その食べ応えと美味しさが多くの人を惹きつけています。「厚切りハラミ 柚子胡椒添え」や、霜降りが特徴の「黒毛和牛 ともさんかく」、とき卵に絡めて味わう「すき焼風 国産かたしん」なども人気があります。
ホルモン類も「しまぐに」の自慢の一つです。毎日何時間もかけて丁寧に仕込まれており、独特のくさみがなく、肉本来の旨みを存分に堪能できます。「ハツ」や鶏の「鳥かわ」、「ぼんじり」、「ヤゲン軟骨」、「鳥はつ」といったメニューも揃います。また、新鮮なナムルやキムチも美味しいと評判で、焼肉と共に箸が進む逸品です。「サンチュ」や「トマトサラダ」、「ムンチサラダ」といったサラダメニューもあります。
複数人で訪れる際にはコースメニューも用意されています。「おまかせ黒毛和牛上コース」は希少部位を含む全11品から12品で、価格は3,580円または3,790円（税込）と手頃ながらボリューム満点で満足度が高いと人気です。このコースには豚トロやタン塩、厚切りハラミ、トモサンカク、シンシンなどが含まれることがあります。また、ホットペッパー限定の「おまかせ特別コース」もあり、こちらは通常5,500円のコースが5,000円（税込）で提供される場合があります。これらのコースに1,500円程度の飲み放題を付けることも可能です。ドリンクメニューには日本酒、焼酎、カクテルなどが揃い、比較的手頃な価格帯のドリンクが多いようです。
店内には27席が設けられています。個室はありませんが、座敷席とテーブル席があり、テーブル席にはボックスタイプもあります。お座敷席は他のテーブル席から離れて配置されているため、グループでの利用にも適しています。少人数はもちろん、大人数での貸切利用も可能で、職場の宴会など様々なシーンで利用できます。
営業時間は17時から翌2時までと深夜まで営業しているため、仕事帰りや遅い時間からの食事にも立ち寄りやすいのが特徴です。駅からのアクセスは複数の経路があり、JR山手線、東京メトロ副都心線のいずれの利用者からもアクセスしやすい立地と言えるでしょう。近くにはコインパーキングがありますが、店舗専用の駐車場はありません。温かい雰囲気の中で、こだわりの焼肉とホルモンを心ゆくまで楽しめる「焼肉しまぐに」は、池袋エリアで美味しい焼肉店を探している際に候補に入れる価値のある一軒です。
