新橋駅烏森口より徒歩約1分、住所は東京都港区新橋3-21-4 新橋第2ペリカンビル 4Fに位置する「創作和食 個室居酒屋 ととのい酒場 新橋店」。駅からのアクセスが良好な場所にあります。新橋エリアで働く人々にも利用されているというこちらは、和の要素を取り入れた隠れ家のような落ち着いた雰囲気が魅力の個室居酒屋です。オシャレかつ落ち着ける空間には、ゆったりと座れる席が多数設けられています。
店内には様々な人数に対応可能な個室が完備されており、プライベートな食事や会合に適しています。2名様用の小さな個室から、4名様、6名様、8名様、さらには10名様から20名様、20名様から30名様、そして30名様以上の団体まで利用できる多様なサイズの個室が用意されています。総席数は50席で、着席時には50名、立食時には最大100名までの予約を受け付けているとのことです。ソファー席や座敷タイプもあり、利用シーンに応じて選択できます。なお、喫煙に関しては全席で可能とされています。店内設備として、電源や無料Wi-Fiも利用できる点が挙げられます。
提供される料理は創作和食が中心で、居酒屋メニューとして親しまれている焼き鳥やおでんなども楽しめるようです。料理には国産和牛や本マグロ、地鶏といったこだわりの素材が使われており、中でも特に推奨されているのは国産和牛のすき焼きと本マグロのお造りを組み合わせたコースです。会社の宴会や友人との飲み会に適した飲み放題付きのコース料理が充実しており、事前に予約することで単品での飲み放題プランも選択可能です。予算については、食べログの情報を参照すると、ディナーは3,000円台、ランチは1,000円台が目安となるでしょう。
「創作和食 個室居酒屋 ととのい酒場 新橋店」は、友人との気軽な集まりから、ビジネス上の接待、誕生日のお祝い、様々な規模のパーティー、二次会、そして忘年会や新年会といった季節の宴会まで、幅広い用途で利用できる利便性の高い居酒屋として考えられます。個室が充実しているため、周囲を気にすることなく、ゆっくりと食事やお酒、会話を楽しみたいシーンに特に適しています。