京成本線お花茶屋駅から徒歩約1分から5分圏内と、駅からのアクセスが良い場所に位置する「元氣七輪焼肉 牛繁 お花茶屋店」。 葛飾区お花茶屋1-15-10のお花茶屋Yビル1Fに店舗を構えています。 七輪と炭火で焼くスタイルの焼肉を提供しており、肉本来の旨みを引き出すことにこだわっています。七輪を使用することで遠赤外線効果により肉の内部まで均一に火が通り、肉汁を閉じ込めるとしています。煙対策として吸煙パイプも設置されています。
品質にこだわった職人仕込みの肉をリーズナブルな価格で提供することをコンセプトとしており、牛繁バイヤーが厳選した肉を提供しているとのことです。メニューには、国産牛や牛タン塩、特上ミノなどがあり、幅広い価格帯の肉を取り揃えています。特に「元気カルビ」は490円（税込539円）から提供されており、手軽に楽しめる価格設定となっています。また、「特選牛3点盛合せ」や「【国産牛＆厳選牛】 ファミリー盛合せ BIG520」、「大トロカルビ」などもおすすめメニューとして挙げられています。
食べ放題コースも充実しており、120分制のコースが3種類用意されています。 価格は3,289円（税込）からとなっており、「お手軽コース」、「牛繁コース」、「プレミアムコース」があります。「お手軽コース」では定番のカルビや鶏トロ、焼き野菜、一品料理、サラダ、スープ、カレーライス、デザートなどが楽しめます。「牛繁コース」では牛繁自慢の「5大看板」メニューが含まれているようです。「プレミアムコース」では桜ユッケや牛タン塩、特上ミノなど、より高品質な肉や石焼チーズビビンバ、ユッケジャンラーメン、牛繁風盛岡冷麺といったサイドメニューも豊富に揃っています。これらの食べ放題コースには、プラス料金で飲み放題を付けることも可能です。 飲み放題はアルコールを含むプランとソフトドリンクのみのプランがあり、ソフトドリンクのみの場合は一人649円（税込）で利用できます。アルコールを含む飲み放題はプラス1,089円（税込）で、生ビール付きにする場合はさらにプラス550円（税込）が必要です。
店内は全席に仕切りがある間仕切り席となっており、周囲を気にせずに食事を楽しめるような工夫がされています。個室はありませんが、掘りごたつ式の席があり、家族連れやグループでの利用に適しています。席数は62席です。
お子様連れのお客様も歓迎しており、小さなお子様にはおもちゃのプレゼントがあるほか、小学生以下のソフトドリンクが半額になるサービスがあります。焼肉以外のメニューも充実しており、ビビンバや盛岡冷麺などの〆ものや、ふんわり卵と野菜のクッパなど、家族みんなで楽しめる一品料理も提供されています。
予約は電話や各グルメサイトのネット予約で可能です。クレジットカードでの支払いも利用できます。年中無休で営業しており、営業時間は月曜日から土曜日、祝前日が17:00から23:00（ラストオーダー22:15）、日曜日と祝日が16:00から22:00（ラストオーダー21:15）です。ただし、連休期間などは営業時間が変更される場合があるため、事前の確認が推奨されます。
