東京都中央区日本橋に位置する「香鶏酒房 鳥八 日本橋店」は、地下鉄銀座線日本橋駅B1出口から徒歩約3分、地下鉄東西線日本橋駅C4番出口から徒歩約5分、JR東京駅八重洲口からは徒歩約6分と、アクセスしやすい立地にあります。日本橋お起奈ビルの地下1階にあり、近隣には飲食店が複数点在しています。
こだわりの鶏料理を自慢としており、特に国内産鶏を使用した焼き鳥や唐揚げが人気です。 職人が一部位ずつ火加減や調理法を調整し、一番美味しい状態で提供しています。 メニューには、もも焼き、むね焼き、葱間焼き、砂肝焼き、レバ焼き、ハツ焼き、皮焼き、手羽先焼き、ささみ焼き、せせり焼き、つくね焼きなど、様々な部位の焼き鳥が揃います。 つくねにはチーズつくね焼きや月見つくね焼きといった種類もあり、つくね3種盛りや串焼きおまかせセットも提供されています。 唐揚げも定番のももの唐揚げや名古屋風手羽唐があり、特に名古屋風手羽唐は甘辛いタレが特徴です。 その他にも、香鶏のとりわさや香鶏の炙り鶏皮ポン酢といった一品料理、レバニラや油淋鶏、オニオンスライスなどのメニューがあります。 鍋料理では、濃厚白濁鍋が冬のおすすめとして紹介されており、コラーゲンが豊富で女性にも好評です。
ランチタイムには親子丼や唐揚げ定食、油淋鶏定食、炭火焼丼などが提供されています。 油淋鶏定食やむね唐定食、もも唐定食は800円台で提供されているようです。 口コミでは、ランチメニューの満足度が高いという声も見られます。
店内には個室が3部屋あり、そのうち1部屋が完全個室、2部屋が半個室となっています。 5名から利用できる個室は、接待や宴会にも適しています。 総席数は34席で、ゆったりと過ごせる配置です。 店内には喫煙室が完備されています。
店主厳選の日本酒や焼酎など、ドリンクメニューも豊富に取り揃えられています。 飲み放題付きのコースも用意されており、宴会などでの利用が可能です。
テイクアウトにも対応しており、もも唐揚げ弁当や親子丼などを持ち帰ることができます。 Yahoo!マップやRettyなどには、実際に利用したユーザーからの口コミが寄せられており、焼き鳥の美味しさや店の雰囲気を評価する声があります。
