JR大塚駅北口から徒歩約2分、北大塚に位置する「和牛一頭買い炭火焼肉 房家 大塚店」は、A5ランクの黒毛和牛を一頭買いすることで知られる焼肉店です。長年にわたり一頭買いを続けることで、希少部位を含む高品質な和牛を手頃な価格で提供することを可能にしています。肉のプロフェッショナルが厳選した和牛は、それぞれの部位の美味しさを最大限に引き出すための丁寧な下処理が施されています。店内はカジュアルながらも清潔感があり、落ち着いて食事が楽しめるボックス席が用意されています。総席数は42席から50席程度で、30名以上での貸切も相談可能です。
メニューの中心は、和牛一頭買いだからこそ提供できる様々な部位を楽しめる焼肉です。特に「房家一頭盛り合わせ」や「厳選盛り」は、多くの種類の希少部位を一度に味わえると評判です。厚切りタン芯やサーロイン、かいのみ、ランプ、はねした、肩三角といった部位が提供されることがあります。 肉に合わせるタレにもこだわりがあり、岩塩、わさび、おろし酸味ダレ、薬味たっぷりの秘伝のつけダレ、もみダレなどが用意されています。 焼肉以外にも、注文を受けてからヤンニョンと和える「出来立て白菜キムチ」や、牛テールの出汁が効いた「盛岡練り出し手打ち冷麺」も人気メニューとして挙げられます。 コースメニューも提供されており、飲み放題付きのプランもあります。
営業時間は月曜、水曜から日曜、祝日、祝前日が17:00から23:15までで、料理・ドリンクのラストオーダーは22:45です。定休日は火曜日です。年末年始には休業日がある場合があります。 支払いは各種クレジットカード(VISA, Master, AMEX, JCB, 銀聯, Discover)が利用可能です。 大塚駅周辺にはコインパーキングがあり、車でのアクセスも可能です。 ネット予約も受け付けており、気軽に予約をすることができます。 一頭買いによる品質と価格のバランス、豊富なメニュー、そして利用しやすい立地が、多くのリピーターに支持されている理由と言えるでしょう。