沖縄料理　青空　田町 三田

東京都港区芝のフォーラム三田1階に位置する「沖縄料理 青空 田町 三田」は、都営浅草線および三田線の三田駅から徒歩約3分、JR山手線の田町駅からは徒歩約5分のアクセスの良い場所にあります。慶応仲通り商店街の中にあり、周辺には飲食店が多く立ち並んでいます。

本場沖縄の味を東京で楽しめることをコンセプトにしており、沖縄生まれ沖縄育ちの店主が18年前に東京に進出し、本格的な沖縄料理を提供しています。 店内は沖縄色満載で、三線の生演奏が行われることもあり、田町にいながら沖縄にいるかのような雰囲気を味わうことができます。 客層はサラリーマンを中心に、女性客も多く訪れるようです。

メニューは、沖縄の定番料理から海鮮料理まで幅広く揃っています。名物とされる「昔ながらの沖縄ナポリタン」は、沖縄そばの麺を使用しており、あじくーたー（濃厚な味）が特徴です。 「石焼タコライス」も人気メニューの一つで、石焼にすることで香ばしさが増し、チーズがとろける一品です。 また、那覇公設市場と提携しており、新鮮な島魚を使った料理も提供しています。 素材へのこだわりとして、神谷ファームの純豚を使ったてびち、ラフテー、ソーキや、久米島地鶏を使った塩焼き、タタキ、石垣牛を使ったしゃぶしゃぶ、タタキなど、鮮度にこだわったメニューが用意されています。 ランチタイムには、ソーキそば、沖縄の炊き込みご飯じゅうしぃ、小鉢、ちんすこうが付いた定食がコストパフォーマンスが高いと評判です。

座席は全70席あり、個室は6名から利用可能で、1階は30名まで、2階は40名まで収容できるようです。 団体での利用にも対応しており、フロア貸切も可能です。 カウンター席やテーブル席もあり、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。 全席喫煙可能となっています。

特別なサービスとして、泡盛の種類が70種類以上と豊富に揃っていることが挙げられます。 また、レディースデイを設けているという情報もあります。 店内には演奏スペースがあり、ターンテーブルや楽器が備え付けられており、音響設備も完備されています。 2時間半以上の宴会や、お祝い・サプライズの相談も可能とされています。

ランチの平均予算は1,000円以内、ディナーは3,000円から4,000円程度です。 PayPayでの支払いが可能です。 営業時間は月曜日から金曜日がランチタイム11:30から14:00、ディナータイム17:00から24:00、土曜日はディナータイム17:00から23:00、祝日は17:00から翌1:00まで営業しています。 日曜日と年末年始が定休日です。 深夜まで営業しているため、遅い時間からの利用も可能です。 コース料理も用意されており、飲み放題付きのコースなどがあります。 コースは当日17時まで人数変更が可能とされています。