京王線府中駅から徒歩約3分、JR府中本町駅からは徒歩約10分の場所に位置する「牡蠣BASARA」は、オイスターマイスターが厳選した高品質な牡蠣を味わえるお店です。 産地直送の旬の生牡蠣を中心に、蒸し牡蠣やカキフライ、牡蠣の土鍋ご飯など、様々な牡蠣料理が提供されています。 牡蠣以外にも、佐助豚を使ったメニューや旬の魚介を使った料理、日本酒に合う逸品料理も豊富に揃えられています。, ドリンクは日本酒にこだわりがあり、豊富な種類が用意されています。,
店内は、オシャレで落ち着いた空間で、カウンター席とテーブル席合わせて26席があります。 個室はありませんが、貸切での利用も可能です。
メニューには、産地の異なる生牡蠣3種盛り合わせや、特大サイズのカキフライ、牡蠣のなめろう、牡蠣の佃煮、牡蠣の燻製、牡蠣グラタン、牡蠣のクラムチャウダー、牡蠣のアヒージョ、牡蠣のチーズリゾットなど、多彩な牡蠣料理が並びます。,, 佐助豚を使用したメニューには、自家製ベーコンやチャーシュー、角煮、スペアリブなどがあります。 コース料理も提供されており、牡蠣づくしのコースや飲み放題付きのコースなどが選べます。,, 特徴的なのは生牡蠣の食べ放題コースで、前日までの予約で料金がお得になります。,, 時間無制限の飲み放題コースも用意されており、時間を気にせずゆっくりと過ごすことができます。,, お通し代として席料がかかります。,
誕生日や記念日には、予約することで乾杯スパークリングのサービスがあるようです。
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