東京都足立区綾瀬に位置する「炭焼ホルモン 池田屋」は、地下鉄千代田線綾瀬駅東口から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。白地の大きな看板が目印のこの焼肉店は、新鮮で厳選されたホルモンやA5ランクの国産牛を手頃な価格で楽しめることで知られています。 特に、自家製味噌ダレに漬け込まれたホルモンは多くのファンを持ち、秘伝の調合で作られたこのタレは、味噌のコクとうま味がホルモンにしっかりと絡みつき、噛むほどに深い味わいを楽しめると評判です。 自家製ダレやドレッシングにもこだわりがあり、各種料理も手作りで提供されています。 牛、豚、鶏の20種類以上のホルモンに加え、他では珍しい特別な部位も用意されています。
店内には30席があり、座敷が16席、カウンター席が10席、テーブル席が4席設けられています。落ち着いた雰囲気の座敷席は最大20名まで利用可能で、家族での食事や会社の宴会に適しています。 お一人様でも気軽に利用できるカウンター席や、2名用のテーブル席もあります。個室の情報は見られませんでした。
メニューは焼肉やホルモンが中心で、自家製味噌ダレホルモンやコプチャン、極上テチャンといったホルモン類の他、A5ランク黒毛和牛の特上カルビやカルビ、希少部位とされるソフトゲタカルビなども提供されています。 サイドメニューも充実しており、自家製味噌ダレで味わう牛コロホルモンや、プルコギ、サムギョプサルなどの韓国料理、和風もつ鍋、各種サラダ、冷麺、豚足など、80品以上の料理が楽しめます。 ドリンクメニューも豊富で、ビール、サワー類、韓国酒、ウィスキー、梅酒、リキュール酒、ソフトドリンクなど50種類以上が揃い、120分の飲み放題も利用可能です。
予算はディナーでおよそ3,000円程度とされており、リーズナブルに焼肉やホルモンを楽しめるお店として地元はもとより遠方からのリピーターも多く、カップルや家族連れ、友人との利用など幅広いシーンで利用されています。 ネット予約も可能で、各種宴会にも対応しています。 全席喫煙可能でしたが、後に店外に喫煙スペースが設けられたという情報も見られます。 支払い方法としてはクレジットカードやPayPayなどのQRコード決済が利用できます。