東京都港区西麻布に位置する「西麻布 さくらや」は、西麻布交差点からほど近くに暖簾を構える馬肉料理専門店です。熊本から直送される新鮮で上質な純国産馬肉を、馬刺し、逸品料理、そして全国的にも珍しい馬焼き肉で提供しています。 大人の隠れ家のような落ち着いた空間で、厳選された日本酒やワインと共に馬肉を堪能できるのが特徴です。
アクセスについては、東京メトロ日比谷線「広尾駅」から徒歩約10分、都営大江戸線・東京メトロ日比谷線「六本木駅」から徒歩約10分、東京メトロ千代田線「乃木坂駅」から徒歩約10分ほどの距離にあります。 六本木通り沿いに位置しており、近隣にはコインパーキングもありますが、店舗に駐車場はありません。
店内は全席禁煙で、落ち着いた空間が広がっています。 総席数は28席で、テーブル席が6名掛け2卓、カウンター席が16席用意されています。 特に注目すべきは個室の存在で、4名、6名、8名、10名から20名まで対応可能な個室が利用できます。 接待や会食、記念日など、様々なシーンでの利用に適しています。
メニューは、馬刺しやレバ刺しといった定番に加え、「さくらユッケ丼 トリュフ掛け」や「馬肉と雲丹のばくだん 韓国のり添え」といった創作料理も提供しています。 馬焼き肉は3種類の自家製だれで楽しむことができます。 また、自慢の料理を一通り楽しめるコースも用意されています。 ドリンクは日本酒、焼酎、ワインが豊富に取り揃えられています。
特別なサービスとして、2時間半以上の宴会が可能であったり、お祝いやサプライズに対応したバースデープレートの提供、テイクアウト、複数言語に対応したメニュー（英語）などが挙げられます。 子供同伴も可能で、乳児も入店できます。
「西麻布 さくらや」は、2022年8月29日にオープンしました。 新鮮な馬肉を使った多彩なメニューと、落ち着いた空間、利用シーンに合わせた座席が魅力の店舗と言えるでしょう。
