東京都立川市柴崎町にある「EUREKA BAR AND DINER」は、JR立川駅南口から徒歩約3分の場所に位置するバー＆ダイニングです。駅南口を出て右方向にあるマクドナルドの前を線路沿いに進んだ先、黄色の外観が特徴のビルの2階にあります。エレベーターを利用してアクセスできます。
この店舗は、隠れ家のような雰囲気でありながら賑やかな空間で、女子会や誕生日、記念日などの特別な日はもちろん、一人での利用や仕事帰りの食事会など様々なシーンで利用されています。 スポーツ観戦も可能な大きなモニターが設置されており、カウンター席やテーブル席でドリンクを楽しみながら観戦することもできます。
メニューはフードとドリンクが豊富に用意されています。フードメニューには、EUREKA風ドリア（1,200円）、トマトと海鮮のチーズリゾット（1,000円）、ピリ辛タコライス（900円）、タリアテッレのボロネーゼ（1,200円）、ベーコンとアスパラのジェノベーゼ（1,000円）などがあります。 ピザは釜揚げシラスのピザ（1,200円）や自家製トマトソースのマルゲリータ（1,000円）、クアトロフォルマッジ（1,480円）、ホットメキシカンピザ（1,480円）、ジャーマンカレーピザ（1,480円）などが提供されています。 パスタには、ベーコンとアスパラのジェノベーゼ（1,200円）、じっくり煮込んだボロネーゼ半熟卵のせ（1,400円）、アンチョビとオリーブのトマトパスタ（1,100円）、たっぷりクリームのカルボナーラ（1,300円）、タコとキャベツのペペロンチーノ（1,200円）といった種類があります。 ご飯ものとしては、ピリ辛タコライス（1,000円）、トマトと海鮮のチーズリゾット（1,100円）、キーマカレー半熟卵のせ（1,000円）、EUREKA風ドリア（カレーソースまたはミートソース）（1,400円）などが揃っています。 デザートには、さくさくチュロスサンデー（700円）やフォンダンショコラ（700円）があります。 ドリンクメニューの中でもカクテルにこだわりがあり、彩り豊かで美味しいオリジナルカクテルが多数用意されています。 自家製の強炭酸を使用したドリンクも提供しています。
店内には30席があり、テーブル席やソファ席、カウンター席が利用できます。 総席数は30席で、立食形式の場合は最大40名まで収容可能です。 20名以上で貸切も可能で、営業時間外の対応も相談できます。 喫煙に関しては、禁煙席はなく、灰皿が用意されています。 Wi-Fiが利用可能で、携帯電話の電波も全機種良好です。 バリアフリーに対応していますが、2階店舗のため手伝いが必要な場合は店舗に伝える必要があります。 駐車場はありませんが、近くにコインパーキングがあります。
特別なサービスとして、誕生日や記念日にはカクテルショーとメッセージ入りのデザートプレートのプレゼントがあります。 特にカウンター席では迫力あるフレアバーテンディングショーを無料で楽しむことができます。 このショーでは、音楽に合わせてボトルやシェーカーを使ったパフォーマンスや火を噴く演出が行われることもあります。 女子会コース限定の割引クーポンも提供されています。
