東京都中央区勝どきにある「鳥の助」は、都営大江戸線 勝どき駅A2a出口から徒歩約1分、東京ビュック中銀の地下1階に位置する焼き鳥店です。駅からのアクセスが非常に良く、仕事帰りなどにも立ち寄りやすい立地です。Rettyによると、都営大江戸線勝どき駅からは徒歩約1分（75m）、東京メトロ有楽町線月島駅からは徒歩約8分（580m）、東京メトロ日比谷線築地駅からは徒歩約15分（1.2km）とされています。 Yahoo!マップやエキテンでは、勝どき駅A2a出口から徒歩約1分または徒歩2分（120m）と案内されています。
「鳥の助」は、仕事帰りに気軽に立ち寄れる雰囲気の美味しい焼き鳥屋をコンセプトとしています。 備長炭を使用して丁寧に焼き上げられた焼き鳥をはじめ、こだわりの鶏料理や豊洲直送の鮮魚なども提供しています。
メニューには炭火串焼きとして、おまかせ五本盛りの他、小肉、ソリ、ネギ間、手羽先、もも、テール、レバー、つくね、はつ、砂肝、皮など定番の部位が揃っています。 一品料理には鶏のレバー刺し、鶏ホルモン炒め、地養鶏の葱まみれ、もつ煮込、ニラ玉、大人のポテトサラダ、自家製すくい豆腐といった鶏料理や、ネギたたき、とりわさ、ささみなめろう、ささみの梅じそあえといったささみ料理があります。 揚げ物として特製からあげ、自家製厚揚げ豆腐、ナンコツ唐揚、鶏皮ギョーザなども提供しています。 また、寒い時期にはおでんも用意されています。 ドリンクは生ビール、角ハイボール、サワー・チューハイ各種、カシス、梅酒、ワイン（赤・白）、日本酒、焼酎、ソフトドリンクなど豊富な種類を取り揃えており、特に日本酒と焼酎にこだわっているとしています。
コース料理も用意されており、例えば「鳥の助コース」は150分飲み放題付きで料理8品が含まれており、炭火焼焼き鳥3種や豊洲直送鮮魚3種盛りなどが楽しめます。 価格帯は、食べログの口コミ集計によるとランチは千円未満、ディナーは4,000円から4,999円とされています。 Rettyではランチが千円未満、ディナーが3,000円程度と紹介されています。 Yahoo!マップでも夜は3,000円、昼は1,000円と記載があります。 ホットペッパーグルメでは、飲み放題付きコースが4,000円から用意されているとされています。
席数は38席で、最大予約可能人数は着席時30人です。 個室があり、6人または8人で利用可能な半個室の座敷席が用意されています。 カウンター席もあり、一人でも気軽に利用しやすい雰囲気です。 貸切も可能で、24名から利用できるとされています。
特別なサービスとして、9名まで利用可能なワゴンによる送迎サービス（要予約）があります。 また、ホットペッパーグルメでは、18時までの宴会コース予約で一人あたり500円引きになるクーポンや、8名以上の宴会予約で八海山（1.8L）が1本サービスになるクーポン（要予約時）が掲載されています。
