京急蒲田駅から直結という抜群のアクセスを誇る「完全個室 蒲田の餃子＆肉バル Tsubasa 蒲田店」。JR蒲田駅東口からも徒歩約7分から10分圏内と、複数の駅からアクセスしやすい立地にある。雨の日でも濡れる心配がないのは嬉しいポイントと言えるだろう。
この店の大きな特徴は、その名の通り餃子と肉バルという二つの要素を組み合わせた点にある。本格的な中国料理店を姉妹店に持つとのことで、自家製にこだわった本格餃子に加え、様々なアレンジ餃子を提供している。中でもメディアでも紹介されたという「蒲田餃子 鉄板チーズフォンデュ」は、とろとろのチーズの中に熱々の餃子を絡めていただく名物メニューとして知られている。トマトを加えたバージョンもある。焼き餃子も数種類あり、「TSUBASA看板メニュー焼き餃子」のほか、明太マヨ焼き餃子やお好み焼き餃子、ミートソースがけ焼き餃子といった変わり種も楽しめる。
肉バルとしてのメニューも充実しており、厳選された赤身肉や特選和牛を味わうことができる。特に「牛ハラミのステーキ」は、弾力がありながらも柔らかくジューシーで、店の人気メニューの一つ。肉汁にマスタードを加えた特製ソースで味わうのがおすすめとのこと。複数の種類の肉を一度に楽しめる「豪華！TSUBASA スペシャル肉肉盛り合わせ」も用意されている。これらの肉料理のほか、チーズ4種盛り合わせや生ハム3種盛り合わせといった前菜、シーザーサラダやアボカドシュリンプサラダなどのサラダ、アヒージョやフィッシュ＆チップスといった一品料理、さらにはピッツァやパスタ、ガーリックライスなどの炭水化物、デザートまで幅広いメニューが揃う。ドリンクメニューも50種類以上と豊富で、特に肉料理や餃子との相性を考えられたワインも多数取り揃えられている。
店名の通り「完全個室」を売りにしている点も特筆すべきだろう。2名から利用可能な席があり、6名から20名まで、あるいは10名までといった様々な人数に対応した個室が用意されている。これにより、少人数での利用から、会社の宴会、歓送迎会、打ち上げ、女子会、合コン、誕生日といった多様なシーンでプライベートな空間で食事を楽しむことができる。フロア貸切も可能で、30名から最大80名までの利用に対応している。プロジェクターやスクリーンの無料貸し出しサービスもあり、各種宴会での利用に適している。
予算感としては、平均予算が2,000円台後半から3,000円程度と比較的リーズナブルに設定されている。飲み放題付きのコースも複数用意されており、牛ハラミステーキが含まれるコースや、ピザ・パスタ食べ放題付きのコースなど、利用シーンや予算に合わせて選べる。15名以上のコース予約で幹事1名分の食事代が無料になるクーポンも存在し、大人数での利用にはお得な場合がある。
営業時間は17:00から23:00までで、ラストオーダーは料理、ドリンクともに22:30となっている。年末年始や夏季休暇には休みがある。お一人様でも気軽に利用できる雰囲気があり、様々なニーズに応える使い勝手の良い店と言えるだろう。
