西武多摩湖線および西武新宿線の小平駅北口から徒歩約3分とアクセスしやすい場所に位置する「鳥勝」。東京都小平市美園町3丁目にあり、地元の多くの人に利用されている居酒屋です。周辺には同じく居酒屋や飲食店が点在していますが、鳥勝は長年にわたりこの地で営業を続けており、地域に根ざした存在として親しまれています。
店内はカウンター席、テーブル席、座敷席があり、様々なシーンで利用できます。特にカウンター席は焼き台が目の前にあり、活気を感じながら食事を楽しめるでしょう。2階席もあるようで、まとまった人数の利用にも対応可能な空間があるようです。
「鳥勝」の自慢は、創業以来変わらないという秘伝のタレで味わう焼き鳥です。一本から気軽に注文でき、ねぎま、皮、レバー、カシラといった定番部位が揃っています。特に塩焼きにかけられる「魔法の粉」は、お酒が進むと評判です。焼き鳥以外にも、王道の大衆酒場メニューが豊富に揃っており、ホワイトボードには日替わりのおすすめメニューも多数並びます。中にはえいひれやナポリタンといった、昔ながらの酒場らしいメニューも。
また、「鳥勝鍋」はこのお店の名物の一つとして知られており、リーズナブルな価格ながら鶏肉がたっぷり入った具だくさんの鍋は、訪れる多くの人が注文する人気メニューです。ある利用者は、ハート型にくり抜かれた人参が添えられていたことに触れており、お店の温かい心遣いが感じられます。
料金に関しては、焼き鳥は一本あたり120円から提供されており、全体的にリーズナブルな価格設定が魅力です。口コミによると、ディナーの予算は3,000円から3,999円程度とする情報や、2,200円程度の予算感で楽しめるという情報もあります。支払いは各種クレジットカード（VISA, Master, JCB, AMEX, Diners）が利用可能です。お通し代が別途かかる場合があります。
特別なサービスとして、月曜日・火曜日・水曜日の21時まで長い時間ハッピーアワーを実施しており、アルコール類が全品半額になるというお得なサービスがあります。これは鳥勝の大きな魅力の一つと言えるでしょう。
