珈琲専門館伯爵 巣鴨店は、東京都豊島区巣鴨にある喫茶店です。JR巣鴨駅南口から徒歩約1分、都営三田線巣鴨駅A1出口から徒歩約2分と駅からのアクセスが非常に良く、利用しやすい立地です。無休で朝7時から夜遅くまで営業しており、様々な時間帯での利用が可能です。店内は天井のステンドグラスや大きな生花、数々の調度品が配され、華やかでレトロな雰囲気が特徴です。昭和を感じさせるアーケードゲームのテーブル席も2席あり、懐かしい空間を楽しむことができます。テーブル席は20卓以上あり、一人での利用からグループでの利用まで対応できる多様な席が用意されています。店内では無料Wi-Fiが利用でき、PC作業をしたい人にも適した環境です。席数は合計で105席あり、広々としています。個室や座敷、ソファ席はありませんが、カウンター席はあります。全席禁煙ですが、喫煙ブースが設けられています。
メニューは、コーヒーや紅茶といったドリンク類に加え、モーニングセット、サンドイッチ、トースト、パスタ、ドリアなどの軽食、ケーキやパフェといったデザート類と幅広く提供しています。モーニングセットは7時から11時まで提供されており、トーストやミックスサンドイッチ、プレミアムチーズトーストなどのセットがあります。ドリンクはブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー、アイスコーヒー、カフェ・オーレ、ウインナーコーヒー、カフェ・カプチーノといったバリエーションコーヒーのほか、炭焼珈琲、有機栽培ブレンド珈琲、ブルーマウンテン、モカ・マタリ、ブラジル、マンデリン、キリマンジャロ、トアルコトラジャといったストレートコーヒーも揃えています。紅茶はダージリンブレンドやアイスティー、ロイヤルミルクティーなどがあります。ソフトドリンクの種類も豊富です。軽食にはナポリタン、ミートソーススパゲッティ、たらこスパゲッティ、シーフードスパゲッティ、エビピラフ、オリジナルドリアなどがあり、それぞれ単品またはドリンク、サラダが付いたセットで注文できます。ケーキはガトーフレーズ、ダブルチーズケーキ、NYチョコレート、タルトモンブラン、季節のケーキがあり、単品でもコーヒーまたは紅茶とのセットでも楽しめます。デザートにはアイスクリーム、チョコレートパフェ、珈琲ゼリー、プリン、スフレパンケーキなどがあります。
価格帯は、モーニングセットが750円から、食事とのセットが1100円からとなっており、比較的リーズナブルに食事を楽しむことができます。ケーキセットは980円です。支払いは現金のほか、PayPay、LINE Pay、支付宝（Alipay）といったQRコード決済が利用可能です。
サービス面では、Uber Eatsでの注文やテイクアウトにも対応しています。期間限定でミニパフェセットにドリンクが付くクーポンサービスが提供されていることもあります。予約も可能で、ホットペッパーグルメからはネット予約もできます。入店時の体調不良者への自粛呼びかけ、店内の消毒液設置、席ごとの一定間隔確保、他グループとの相席禁止、オーダー時の一定間隔保持、料理の大皿提供なし、現金受け渡し時の手渡しなし、会計スペースの仕切り設置、テイクアウト用待ちスペースの設置、勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い、換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品・卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止など、感染症対策も実施されています。子供連れでの利用も可能で、ベビーカーでの入店もできます。お祝い・サプライズの相談も可能とのことです。
全体として、珈琲専門館伯爵 巣鴨店は、駅からのアクセスが良い立地で、レトロで華やかな雰囲気の中でこだわりのコーヒーや食事、デザートを気軽に楽しめる喫茶店と言えます。一人でもグループでも利用しやすく、幅広いニーズに対応しています。
