東京メトロ丸ノ内線東高円寺駅2番出口から徒歩約2分に位置する「炭火 焼きとん 焼鳥 出陣 東高円寺店」は、新鮮な豚モツと鶏肉を本格炭火焼きで楽しめる居酒屋です。高円寺で人気を博す「出陣」の2号店として東高円寺にオープンしました。
お店の大きな特徴は、串焼きに使用するお肉へのこだわりです。新鮮な豚モツと鶏肉を厳選し、備長炭を使って焼き上げています。備長炭の遠赤外線効果により、表面はパリッと香ばしく、中はジューシーに仕上がるとのことです。味付けは創業以来継ぎ足されている甘めのタレと塩の2種類から選べます。串焼きは1本176円(税込)から提供されており、5本盛り合わせ(税込847円)も人気です。タン、レバー、シロ、テッポウなどの焼きとん、ももやねぎ間などの焼き鳥、さらに焼野菜も種類豊富に揃っています。
東高円寺店ならではの限定メニューも提供しています。元ホテルシェフが手掛けるフレンチメニューとして、パテドカンパーニュやレバーパテ、レーズンバターなどがあり、これらはワインとの相性が良いと評判です。 また、オムライスやパスタといった日替わりメニュー「今日のスペシャル」もあり、軽く食事を済ませたい場合にも対応しています。 サイドメニューには、鶏ベースの出汁に3種類の豚・牛肉と野菜の旨みが溶け込んだ、こってりとした味わいが特徴の「もつ煮込み」(税込550円)などがあります。
ドリンクメニューも充実しており、利き酒師が選んだという全国各地の地酒を常時7~8種類用意しています。中には「十四代」や「新政」といった入手困難な銘柄が入荷することもあるようです。 ウイスキーの種類も豊富で、中でも山崎や白州のハイボールを税込770円という価格で提供している点が特筆されます。
座席については、1階にカウンター席が8席あり、2階には20席以上が用意されています。 貸切も可能で、希望する場合は事前に電話での問い合わせが必要です。 お子様連れでも利用しやすく、口コミによると子供向けに食後のプレゼントがあるといったサービスもあるようです。
新鮮な素材を炭火で焼き上げるこだわりの串焼きをリーズナブルな価格で楽しめる「炭火 焼きとん 焼鳥 出陣 東高円寺店」は、仕事帰りの一杯から友人との会食、家族での利用まで、様々なシーンで立ち寄りやすいお店と言えるでしょう。