東京都江戸川区西葛西6-12-9 1階に位置する「やきとり家 すみれ 西葛西店」は、地下鉄東西線西葛西駅から徒歩約2分、南口からは徒歩約3分とアクセスしやすい場所にあります。2018年6月27日にオープンしたこの店舗は、鳥取県の名峰・大山の豊かな自然で育った「大山どり」を使用した焼き鳥を専門としています。新鮮でジューシー、そしてやわらかいこだわりの大山どりを使った焼き鳥をはじめ、自慢の逸品料理を提供しており、美味しい鶏には美味しい理由があるというコンセプトのもと、一本一本丁寧に焼き上げています。
メニューは焼き鳥だけでなく、サラダやおつまみ、揚げ物、麺類、ご飯もの、デザートまで豊富に取り揃えられています。中でも「ひなトロ」と呼ばれる大山どりの肩肉や、ジューシーな味わいの「ぼんじり」、コリコリとした食感が特徴の「やげんなんこつ」、しっとりジューシーな「よだれ鶏」などが人気です。これらのメニューはタッチパネルでの注文が可能で、気軽に注文できるだけでなく、注文金額をその場で確認できる利便性もあります。キッズプレートも用意されており、大山どりの美味しさを子供も楽しめます。飲み放題付きのコースもあり、宴会などにも利用しやすいでしょう。
店内は広くおしゃれな雰囲気で、総席数は60席あります。プライベートな空間で食事を楽しめる個室も用意されており、掘りごたつタイプの個室はリラックスできるため長時間の利用にもおすすめです。会社規模の宴会や同窓会など、まとまった人数に対応できる大型の個室もあります。 また、キッズスペースが完備されており、プロジェクターで持参したDVDを流すことも可能なため、子連れでも安心して利用できます。テラス席ではペット同伴での食事も可能です。
特別なサービスとして、小学生以下のお子様にはソフトドリンク飲み放題やガチャガチャ1回無料またはおもちゃのプレゼントがあります。 また、19時までの来店でドリンクの割引サービスも実施している場合があります。 食べきりアクションとして、顧客の要望に応じて量の調整やハーフサイズ、小盛メニューの提供も行っています。 平均予算は通常利用で2,500円程度です。
