炭火焼肉　さんこう苑

東京都千代田区神田須田町に位置する「炭火焼肉 さんこう苑」は、鳥取和牛、特に「鳥取和牛オレイン55」を堪能できる炭火焼肉店です。この「鳥取和牛オレイン55」は、オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を豊富に含んでおり、軽く炙ることで上質な脂がとろけ、肉本来の旨みと甘みが口の中に広がるのが特徴とされています。全国和牛能力共進会で日本一を獲得した実績を持つ鳥取和牛を取り扱っている点も、お店のこだわりと言えるでしょう。一頭買いで仕入れているため、希少な部位もリーズナブルな価格で提供が可能とされています。

アクセスは各線からのアクセスが良好で、JR神田駅北口から徒歩約3分、地下鉄銀座線神田駅5番出口からは徒歩約0分と非常に駅に近い立地です。 その他、JR秋葉原駅、地下鉄丸ノ内線淡路町駅・御茶ノ水駅、都営新宿線小川町駅・岩本町駅からも徒歩圏内となっています。

メニューは、希少部位の盛り合わせや、一頭買いならではの豊富な部位を取り揃えているのが特徴です。例えば、「幻のオレイン55希少部位一頭盛り」は、リブステーキやサーロインステーキ、霜降り、赤身など様々な部位を楽しめる看板メニューの一つです。 他にも、希少な和牛黒タンや、自家製キムチなども提供されています。 ランチタイムには、特撰牛丼や炙りカルビ、炙りミックス、炙り赤身ロースなどの定食メニューが用意されており、比較的手頃な価格で鳥取和牛を味わうことができます。 ディナーの平均予算は5,000円から10,000円未満とされています。

席数は36席で、テーブル席が中心となります。4名掛けと2名掛けのテーブル席があり、少人数から団体、貸切まで対応可能とされています。 個室の情報は見られませんが、貸切は20名から50名までで利用できる場合があります。 店内は落ち着いた空間で、一部ではテレビ・モニターも設置されており、スポーツ観戦も可能な雰囲気です。 全席喫煙可能となっています。

特別なサービスとしては、コース利用で石焼ガーリックライスを特製ハッシュドビーフに変更できるオプションがあるほか、ネット予約でお得なクーポンが利用できる場合があるようです。 また、一部のコースでは飲み放題も付帯しています。