東京都江東区東陽にある「居酒屋大学」は、東京メトロ東西線東陽町駅3番出口から徒歩約1分というアクセスしやすい場所に位置しています。二光ビルの2階で営業しており、仕事帰りや各種宴会にも利用しやすい立地です。
この居酒屋は、和食と中華を中心とした多彩なメニューを提供しています。産地からこだわって仕入れる鮮魚や旬の野菜、厳選されたお肉を使った手作りの料理が特徴です。特に、日本人の味覚に合うように工夫されたという麻婆豆腐は、深い旨みと辛さが楽しめ、お店のおすすめの一品として挙げられています。新鮮な魚介を使った刺身も提供しており、季節ごとの旬の味覚を堪能できます。
メニューは刺身、一品料理、サラダ、揚げ物、天ぷら、焼き物、炒め物など幅広いジャンルを網羅しています。ご飯物やコース料理も用意されており、多様なニーズに対応しています。ランチメニューも提供しており、中落ち定食などが人気のようです。ドリンクはビールや地酒などが揃えられています。
店内にはカウンター席とテーブル席があり、総席数は55席です。一人での利用や少人数での食事に適した席から、グループでの利用にぴったりのテーブル席まであります。4階のフロアは18名から25名までの貸切が可能で、会社の宴会や大人数での集まりにも利用できます。ソファー席も完備されています。喫煙に関しては、加熱式たばこは店内喫煙可で、紙巻たばこは屋外に喫煙スペースが設けられています。お子様連れでの利用も可能です。
特別なサービスとして、来店日前後1週間が誕生日の利用客にはワインデキャンタのサービスがあるようです。また、宴会の予約は平日の昼間や土日祝日も相談に応じてくれる場合があります。
営業時間は月曜日から金曜日および祝前日のランチが11:30から14:00まで、ディナーは月曜日から金曜日および祝前日が17:00から23:00（ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30）までです。定休日は土曜日、日曜日、祝日、年末年始ですが、団体予約の場合は営業することもあるため、直接店舗への問い合わせが必要です。平均予算は通常時で3,000円程度とされており、コストパフォーマンスの良さも魅力の一つです。予約は電話や主要なグルメサイトのネット予約で可能です。主要なクレジットカードやPayPayでの支払いにも対応しています。多言語対応可能なスタッフも在籍しているとのことです。
