東京都世田谷区池尻に位置する「花しずく」は、東急田園都市線 池尻大橋駅から徒歩約2分というアクセス便利な場所にある飲食店です。京王井の頭線 駒場東大前駅からも徒歩圏内です。国道246号線沿いに位置しており、お店の入口にある個性的な人形が目印となっています。夜遅くまで営業しており、曜日によっては翌朝まで営業している時間帯もあります。定休日は日曜日としている情報と無休としている情報がありますが、訪れる際は事前に確認すると良いでしょう。
この店は、新潟名物のへぎそばと名古屋名物の味噌カツを二枚看板として提供する「呑めるお蕎麦屋さん」というコンセプトを持っています。へぎそばは国産そば粉と海藻のふのりをつなぎに使用し、つるりとしたのど越しとコシが特徴とされています。そばつゆは鰹出汁ベースのものと胡麻ダレの2種類が提供されるという情報もあります。一方、味噌カツはボリュームがあり、人気メニューの一つです。ランチタイムには、へぎそばと味噌カツ丼などのミニ丼がセットになったメニューが800円台で提供されており、お得感があると評判です。これらのセットメニューは昼夜問わず注文可能で、お腹いっぱいになれるという口コミが見られます。
看板メニュー以外にも、居酒屋メニューが豊富に揃っています。ネギ入りジャンボ油揚げやナスとたかのつめ、馬刺し、かつ煮、お刺身、焼き魚といった一品料理があり、日本酒や焼酎など厳選されたアルコールと共に楽しむことができます。特に、ネギ入りジャンボ油揚げには生姜醤油でいただくものと納豆を挟んで焼き上げたバージョンの2種類があるようです。冬季限定でおでんや3種類のお鍋も提供されるなど、季節ごとのメニューも用意されているようです。
店内には炉を囲む広々としたカウンター席があり、一人でも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。テーブル席も用意されており、仕切りが設置されているとの情報もあります。個室も利用可能とのことですが、詳細な席数は不明です。総席数は32席という情報が見られます。宴会にも対応しており、飲み放題付きのコース料理も提供されています。
平均予算としては、ランチが800円程度、ディナーが2500円から5000円程度という情報があり、リーズナブルに食事を楽しめる価格帯と言えるでしょう。クレジットカードは主要なブランドが利用可能です。ネット予約も受け付けているようです。