いぶしや

東京都文京区小石川に位置する「いぶしや」は、東京メトロ丸ノ内線茗荷谷駅から徒歩約2分とアクセスしやすい場所にあります。文京区小石川5-5-1のビル地下1階にあり、茗荷谷駅からは71メートルの距離です。

このお店は、個人経営のアットホームな雰囲気が特徴の居酒屋です。落ち着いた空間で、手作りの料理と日本酒を楽しむことができます。特に日本酒にはこだわりがあり、珍しい純米酒などもリーズナブルに提供しているようです。

メニューに関しては、山の幸や海の幸を活かした料理が揃っており、他では珍しい料理も週替わりで登場するとのことです。 牛すじ煮込みや燻製料理が人気で、牛すじ煮込みは肉の旨味が感じられると評判です。 看板メニューの燻製料理は、軽やかな薫香とねっとりとした食感が特徴です。 ランチタイムには、おまかせ定食、さば味噌、紅鮭焼き、刺身、きりたんぽ鍋、そば定食、ざるそば、中華ざる、稲庭ざるうどん定食、盛岡冷麺定食、南部味そばざる定食、親子丼、焼肉丼、カレーライスなど様々な定食メニューが提供されていました。 定食のご飯は少なめですが、鍋の量が多いきりたんぽ鍋定食以外は全体的にボリュームがあるようです。 一品料理は300円から提供されており、手頃な価格設定も魅力の一つと言えるでしょう。 また、テイクアウトで利用できるダブルスモークのベーコン串もあります。

席数は30席で、カウンター席が8席、テーブル席が7卓あります。 個室はありませんが、貸切は可能です。 店内は全席喫煙可能です。 駐車場は完備されていませんが、近くにコインパーキングがあります。

価格帯は、ディナーで3,000円から3,999円の範囲です。 チャージ料として350円がかかります。 支払い方法については、カードは利用できません。