JR新橋駅烏森口から徒歩約2分、都営地下鉄浅草線新橋駅から徒歩約3分、東京メトロ銀座線新橋駅から徒歩約4分と各線新橋駅からアクセスしやすい場所に位置する「居酒屋かあさん 新橋駅前店」は、アットホームな雰囲気が魅力の居酒屋です。 江夏ビルの地下1階にあり、駅からの近さが仕事帰りなどに立ち寄りやすい利点となっています。
「東京にあるもうひとつの故郷」をコンセプトに掲げ、訪れる人々を温かく迎え入れる家庭的な空間を提供しています。 店内に入ると、カウンターに並べられた大皿料理が目に飛び込み、まるで実家に帰ってきたかのような温かい雰囲気を感じられます。 お母さんの手作り料理と全国各地から厳選された日本酒や焼酎を楽しむことができるのが特徴です。
メニューの中心は、毎日手作りされる愛情のこもったおばんざいです。 定番のポテトサラダや、こだわりの国産豚バラを長時間煮込んだ豚バラ大根煮、新橋店限定のいわしの生姜煮などが「かあさん」のおすすめとして挙げられています。 その他にも、牛すじ煮込みやほうれん草のごま和え、レンコンのきんぴら、ピリ辛こんにゃくなど、ほっとする味わいの家庭料理が豊富に揃います。 料理の価格帯は、牛すじ煮込みが748円（税込）、焼き鳥ねぎまが275円（税込）、ごちゃまぜサラダが968円（税込）などとなっています。 ドリンクは、生ビール（アサヒスーパードライ）が539円（税込）、ウィスキーグラスが495円（税込）、酎ハイ・ウーロンハイが各440円（税込）などで提供されています。 宴会コースも用意されており、2.5時間の飲み放題付きで8品または7品のコースがあり、価格はそれぞれ5,000円（税込）と4,000円（税込）です。 平均予算は3,000円から3,500円程度で、リーズナブルに楽しめるという口コミも見られます。
総席数は33席で、一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席があります。 個室はありません。 店内は温かい雰囲気で、サラリーマンが多く利用しており、賑やかながらも落ち着ける空間です。
サービス面では、ホットペッパーグルメにお会計10%オフのクーポンが掲載されていることがあります。 また、PayPayでの支払いが可能です。
日曜日と祝日が定休日です。 月曜日から木曜日は16:00から22:30まで、金曜日は16:00から23:00まで営業しています。 料理のラストオーダーは閉店時間の30分前、ドリンクラストオーダーは閉店時間の10分前または30分前となっています。
